实施生酮菜单的人群对于肉类的烹调相对更讲究。 日本设计的 BONIQ Pro 智能舒肥机帮助做出最完美的肉品料理。 舒肥法将料理与科技手段相结合。 使得肉品等各种新鲜食材在低温下烹调。 以此达到杀菌、保鲜以及美味的效果。 特别是对于牛排、鸡胸肉等厚切肉。 传统烹调会破坏大量的蛋白质。 舒肥法则可以将最原始的味道呈现还原。 肉质食材会随着烹调温度升高而流失肉汁。 高温过后会又老又柴。 有了 BONIQ, 简单的三个步骤即可得到最天然的美味。 首先根据个人口味对食材进行调味。 然后放入真空袋中封好。 设定好时间温度,将容器添水。 放入锅中,启动 BONIQ。 低温烹调后。 根据个人喜欢的口感烘烤肉质表面。 烹调完成。 设备采用可拆式背夹。 高 30 厘米,最大可加热水量 20 公升。 几乎兼容大部分煮水容器。 或者使用 BONIQ 的专属水箱。 下载同名的移动应程序。 确认烹调时间及温度。 形成专属的食谱。 当然 APP 内包含有 300 种食谱。 不会做饭的人群也可以根据指导轻松上手,品尝美味。 目前推出黑、银两种颜色。 全铝合金的机身,简约又耐用。 吃肉,我要鲜嫩多汁的。
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