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荤素搭配，营养全面，寓意吉祥，年夜饭必备。  花开富贵 图文 |吴妈厨房 白萝卜 半个 猪肉馅 150g 冬笋 1个 鸡蛋 1个 青豆 适量 胡萝卜 适量 盐 2g 料酒 1勺 胡椒粉 适量  1. 白萝卜去皮。  2. 切成薄片  3. 用适量盐腌制十分钟后，用水冲洗一下。  4. 猪肉馅放入盐和料酒，胡椒粉和香葱，少许淀粉搅拌均匀待用。  5. 准备盘一个，把猪肉馅嵌入白萝卜中，依次摆好。  6. 中间打入一个鸡蛋，用青豆点缀一下。  7. 放入蒸烤箱，选择蒸汽蒸二十分钟即可。  8. 取出，用胡萝卜点缀盘子边。  9. 鲍鱼汁，鸡汁，生抽少许，淀粉，水调匀，倒入锅内，中小火慢慢搅拌至粘稠起锅浇汁。  10. 浇汁。 11. 上桌图。 小窍门： 没有蒸烤箱可以放入锅中隔水蒸，水开后十二分钟即可。 |
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