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科普小视频，每天说点健康干货！ 本期看点： 对肿瘤病友们来说，在治疗期或者康复期,正确的饮食选择可以帮助机体地提高抵抗力，减轻胃肠道的负担，加快患者身体康复。这其中非常重要的营养来源之一就是蛋白质。 本期视频的内容主要参考了美国MD安德森癌症中心的课件《蛋白质粉末》，以及美国约翰·霍普金斯医学院湾景医学中心的课件《食物中的蛋白质》。主讲嘉宾是美国肿瘤研究协会(AACR)会员、盛诺一家休斯顿客服主管张翔老师。 今天，让我们来聊聊： 由于肿瘤治疗过程中有可能损伤消化道上皮细胞，一些患者在化疗、手术后会出现食欲差吃不下的情况，那么该如何应对呢？  知识要点：张翔老师建议病友们可以多喝一些汤类，如牛尾汤、鲫鱼汤、甲鱼汤、老鸭汤。汤类含有丰富的蛋白质，以及氨基酸。另外一个选择，就是食用商业化的蛋白粉或者蛋白饮料，来代替食物补充蛋白质。 今天的分享，你get到了吗？ 下期预告： 美国肿瘤研究协会(AACR)会员、盛诺一家休斯顿客服主管张翔老师，将继续为您带来： 《补充蛋白质，这些食物不可少！》 |
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