『药膳食疗』3000例 → 第三章养生药材 → 补阳药 → 鹿角胶

【功效】补血，益精，有强壮身体的作用。

【性味】性温，味甘、咸。

【归经】归肝、肾经。

【用量】6～12克。

【选购】以切面整齐、平滑、棕黄色、半透明、无腥臭气者为佳。

【保存】密闭置于阴凉、干燥处。

【禁忌】阴虚火旺，目赤，口舌干燥，尿黄，便秘，舌质红，舌苔黄者忌用。

适应症状

用于腰膝无力、阳痿滑精、虚寒崩漏等症。

药膳食疗方

做法  鹿角胶6克，大米适量，同煮成粥。  

【功效】治肾阳虚、阳痿，腰痛尿频。

鹿角胶粥

做法  牛奶2 50克，鹿角胶6克，牛奶煮沸后，再加入鹿角胶煮化，加适量白糖调服，每日l～2次。    

【功效】治肾虚腰膝酸痛、四肢倦怠、头晕眼花、面色无华等症。