【这样的中央厨房，标准化生产出来的菜，你...

【这样的中央厨房，标准化生产出来的菜，你能接受么？】随着中餐标准化的普及，未来所有的线下门店，都是由中央厨房来供给，标准化的生产、标准化的品控、规模化的采购、智能化的管理。早期是蔬菜、水果的初级加工，后期可能是深度加工，只要到门店加热就是一道菜。现在的网红餐厅已经逐步走向标准化了。国外我们去超市，大部分买的都是加工后的半成品！