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Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。 文：Foodaily 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily） 3、奶茶市场再添新秀，达利食品上线Soydo豆乳茶6、支持哺乳妈妈乳腺健康，达能发布首款妈妈益生菌产品8、加码家庭消费场景，雀巢收购美国鲜食配送服务公司Freshly9、进军宠物营养，健合集团拟收购美国宠物营养品公司SolidGold10、气泡果汁品牌好望水完成近千万元天使轮融资，投资方为挑战者资本11、食芯资本Bits x Bites完成新一期美元基金首轮募资13、蒙牛成立供应链科技公司，注册资本5000万人民币11月7日，伊利宣布即将在旗下常温乳饮料品牌优酸乳旗下推出一款抗寒神奇乳。根据官方介绍来看，这是一款融合生姜的辛辣、可乐气泡的刺激、柠檬酸爽的乳饮料，可以帮助抗寒回暖。除了这款乳饮料外，抗寒系列或将一同推出激爽辛辣暖全身的大汗拉面、生姜与中药草本搭配的暖暖暖热血冲剂以及防寒毛线帽等取暖单品。11月3日，光明宣布推出常温酸奶研简。该产品主打健康零添加，采用独家极简配方，无蔗糖、色素和香精添加，每100g含有3g蛋白质，用简单配方和精研匠心兼顾营养与美味。产品经由超高温灭菌，保质期6个月，在天猫旗舰店售价135g*16盒/79.9元。2009年，光明以莫斯利安开创了常温酸奶新品类，但被蒙牛纯甄和伊利安慕希反超，市占率持续下降，为挽回颓势，光明曾陆续推出莫斯利安减脂肪减蔗糖系列以及纤形部落等功能性常温酸奶新品，但反响平平。几天前，莫斯利安的老对手安慕希也重磅推出0蔗糖控感小黑钻AMX，主打零蔗糖、膳食纤维和丰富蛋白。3、奶茶市场再添新秀，达利食品上线Soydo豆乳茶近日，达利食品集团推出Soydo豆乳茶新品，进军大热的即饮奶茶市场。该产品以“乳茶遇上豆奶，清爽喝不腻”为核心卖点，采用10%原浆豆乳、乳茶和不同风味的搭配带来清新、自然、清爽的味道。产品目前有醇香原味、蒸青奶绿以及元气桃桃三种口味，在包装上采用了年轻人喜爱的可爱清新的撞色风格，销售渠道以校园和终端店为主，售价约5元/480ml/瓶。11月6日进博会上，蒙牛雅士利宣布旗下婴幼儿配方羊奶粉品牌朵拉小羊两款新品首发上市，包括新辰儿童羊奶粉和跨境版羊奶粉。其中前者是朵拉小羊首次从婴配奶粉向儿童奶粉开拓的产品。两款产品均由澳洲原罐原装进口，采用100%纯羊乳蛋白，并在配方上实现新突破，为宝宝及学龄儿童提供更加科学、更精准的健康成长营养解决方案。其中，朵拉小羊新辰儿童羊奶粉专为3-14岁处于生长发育关键期的学龄儿童设计，特别添加PS（磷酯酰丝氨酸）、DHA、叶黄素，搭配了胆碱、牛磺酸等成分，组成五维佳智组合，帮助宝宝脑部发育。朵拉小羊跨境版羊奶粉则添加DHA、ARA，有助于宝宝脑部和视力发育；在肠道健康方面，这款奶粉创新性地添加了分离自健康母乳的发酵乳杆菌CECT5716，并含有9:1科学配比的益生元FOS+GOS，守护宝宝肠道健康。据悉，澳优在本届进博会上首次展出Oz Farm旗下的两款骆驼成人奶粉，包括Oz Farm100%纯骆驼奶粉和Oz Farm益生菌配方骆驼奶粉。Oz Farm是澳优于2017年收购的澳洲奶粉品牌。澳优透露，这两款骆驼奶粉新品计划于2021年1月份上市。目前，澳优产品线覆盖了婴幼儿配方奶粉、儿童奶粉、成人奶粉以及益生菌等营养品，骆驼奶粉的上市，更加丰富了澳优的产品矩阵，体现了澳优抢占不同细分市场，实现高价值综合营养业务的布局。6、支持哺乳妈妈乳腺健康，达能发布首款妈妈益生菌产品11月5日，达能纽迪希亚旗下首款经科学认证能有效助力妈妈持久母乳优质喂养的爱蕴美活菌型益生菌产品重磅亮相。作为达能旗下婴幼儿配方奶粉核心品牌爱他美的姐妹品牌，爱蕴美以哺乳妈妈为核心目标人群，该新品富含“欧洲专利益生菌ProPS2”，经研究验证有助于维持菌群平衡，支持母乳和乳腺健康微生态，助力持久优质母乳喂养。继去年进博会首发MasterFoods方便米饭系列后，玛氏在本届进博会再次发力餐厨食品领域，推出全球首发新品挤挤蜜，这也是玛氏首次在中国销售蜂蜜品类产品。该产品采用玛氏专利技术的单片挤挤包装，单手即可开，丝毫不脏手，小包装同时也方便携带，针对性地解决了以往蜂蜜品类产品难以保存和不便携带的痛点问题。MasterFoods品牌隶属于玛氏食品事业部，在售产品包括调味酱料和方便米饭等。自2018年进入中国以来，玛氏食品保持着每年三位数的销售增长，目前已经进驻了4000家线下销售网点。8、加码家庭消费场景，雀巢收购美国鲜食配送服务公司Freshly10月30日，雀巢宣布以15亿美元收购美国鲜食配送服务公司Freshly。Freshly成立于2015年，是一家总部位于纽约的初创企业，通过每周订单为客户提供便利、新鲜、健康和营养的餐食，其餐食用微波炉或烤箱几分钟内即可热好。据悉，目前Freshly每周在48个州运送超过100万份餐食，预计2020年的销售额为4.3亿美元。雀巢在2017年就曾收购了Freshly约16％的股份，作为评估和测试新兴市场的战略举措。9、进军宠物营养，健合集团拟收购美国宠物营养品公司Solid Gold11月5日，健合集团宣布拟以1.63亿美元收购宠物营养品公司Solid Gold，在原有的婴幼儿营养及护理用品业务与成人营养及护理用品业务基础上，新增宠物营养第三大业务分部。健合集团CEO安玉婷（Laetitia Garnier）表示，“集团已计划设立宠物营养及护理用品作为集团的第三大发展支柱。”10、气泡果汁品牌好望水完成近千万元天使轮融资，投资方为挑战者资本近日，气泡果汁品牌好望水完成近千万元天使轮融资，投资方为挑战者资本，本轮资金将用于产品研发投入、组织建设及渠道开拓。好望水隶属企业上海肆望饮料有限公司，成立于2018年6月，主打产品是望山楂、望桃花、望杏福等爆款“望系列”，采用传统原果熬制工艺，不添加、防腐剂、香精、色素，主要铺设餐饮和生鲜零售渠道。2020年好望水产品出厂营收预计约为5000万元，销售规模预计1.2亿左右，已实现持续每月盈利。11、食芯资本Bits xBites完成新一期美元基金首轮募资11月3日，食芯资本Bits x Bites宣布完成新一期美元基金的首轮募资，本轮共募集到3,000万美元，第二轮募资也将在近期启动，预计本期基金总规模将达到7,000万美元。食芯资本是中国唯一一家专注农业食品科技早期项目投资的风投基金，主要投资具备广阔市场前景，同时拥有颠覆性技术的初创企业，具体领域智慧农业、动植物疾病预防与健康、人类健康与营养、替代蛋白等，投资轮次覆盖Pre-A到B轮。10月30日，伊利成立内蒙古伊知牛牧业有限责任公司，注册资本为1000万，法定代表人为闫志军。该公司经营范围包含肉牛的培育；牛、羊、马收购、养殖、屠宰、销售；肉牛饲料加工销售等。此外，伊利还全资持股一家叫做“内蒙古领鲜食品有限公司”的企业，该公司成立于2001年，主营业务是冷冻肉制品生产及销售。13、蒙牛成立供应链科技公司，注册资本5000万人民币企查查App显示，11月5日，云豹（上海）供应链科技有限公司成立，注册资本 5000万元人民币，法定代表人为潘广勇，由内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司全资控股。据介绍，该公司经营范围包含供应链管理服务、物联网技术服务、运输货物打包服务等。转载或加入社群：Cherry（微信：15240428449）；商务合作：Amy（微信：13701559246）。
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