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痛风不能吃海鲜?这三种海鲜,春节期间放心吃

 yygltj 2021-02-12

中医如何认识痛风

痛风属于中医“痹证”等范畴,痛风发病的关键“尿酸过多”,属于中医“湿浊”邪气之患,中医认为肾虚可导致水湿分化功能失调,湿浊排出不利,如加上饮酒过多或多食肥甘厚味、疲劳、房事过多使肾气进一步虚损,促使湿浊之邪流于关节、肌肉,导致气血瘀阻形成痹证,不通则痛,产生关节红肿疼痛或结节甚至关节畸形,也就是痛风性关节炎

如果湿浊之邪进一步加重,肾的水代谢功能受到更严重的影响,甚至可导致“慢性肾衰”,所以痛风的及时治疗和预防需要予以重视。

中医药如何治疗痛风

“急则治其标”是中医药的基本治疗原则,对于痛风急性发作也不例外。中医药治疗主要以外治法缓解关节肿胀疼痛,可采用刺络放血疗法、中药湿敷法、中药常温浸浴法等。

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刺络放血法:

以三棱针刺破病变关节局部皮肤,释放适量血液,具有泻热解毒、消肿止痛的功效。现代研究也发现,刺络放血能有效抑制外周疼痛物质释放来减缓疼痛,减少病变关节内尿酸盐结晶的沉积与炎性细胞的浸润。

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中医湿敷法 常温浸浴法:

主要选择虎杖、青风藤、海风藤、徐长卿等清热解毒、活血通络药物,煎汤取汁后,常温湿敷或浸泡病变关节,以达到消肿止痛的目的。需强调的是,痛风急性期不可采用热敷方法,热敷可加速血液循环,导致疼痛加剧。

而在痛风缓解期,中医药治疗是在辨证论治的基础上口服中药,以健脾补肾、祛湿清热为基本原则,提高机体对尿酸的自我排泄能力,从而降低尿酸水平。

春节如何预防痛风

痛风患者饮食基本原则是:不喝酒,不吃动物内脏(例如肝、肾、脑、心、肠等)和肉汤,少吃海产品,并且喝充足的水,其他食品均可适当食用。

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喝汤问题:

肉汤、鸡汤、鱼汤、高汤和老汤嘌呤含量都很高,对于痛风病人都不利。我国有煲汤习惯的地区,往往也是痛风的高发地区。建议痛风患者养成“吃肉不喝汤”的习惯,肉可以适当吃一点,汤最好别喝。如果确实想要喝汤的,可将肉过水焯一遍后再煮,但也只能喝滚汤,最好选择基本不含嘌呤的青菜鸡蛋汤。

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喝水问题:

建议每天饮水量为2-4L,尽量喝淡茶水或苏打水,但不建议胃炎或高血压患者喝苏打水。痛风患者也不宜饮用纯净水,因为很多纯净水的PH值在6.0左右,稍微偏向弱酸性。

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海鲜问题:

并非所有的海鲜都是高嘌呤,也有一些含有中等甚至较低的嘌呤,如海蜇皮(9.3mg/100g)、海参(4.2mg/100g)、桂鱼(24mg/100g),痛风及高尿酸患者可以放心食用。此外,海鲜尤其是油性鱼类如金枪鱼体内含有大量不饱和脂肪酸,对心血管系统可能存在潜在的保护作用,也可适当食用。

春节食疗方推荐

栗子粥

配方:栗子粉30克,糯米50克。

制法:栗子粉与糯米加水400 毫升,放砂锅内用文火煮成稠粥。

功效:健脾胃,壮筋骨。

用法:温热服食,早晚各1次。

薏苡仁防风茶

配方:生薏苡仁30克,防风10克。

制法:以上两味加水熬煮, 去渣取汁。

功效:祛风除湿,通络宣痹。

用法:代茶饮,每日1~2剂, 连饮1周。

痛风可以选择哪些中成药?戳视频了解~

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医生名片

黄闰月

广东省中医院 风湿免疫科

风湿免疫研究团队负责人 主任医师

中西结合临床医学教授,香港中文大学医学院博士,博士研究生导师,国医大师李济仁教授学术传承人。广东省中医药学会风湿病专委会副主委,广东省社区卫生学会风湿康复分会副主委,岭南中医抗风湿联盟秘书长,中华中医药学会免疫分会青年副主委,珠江科技新星,国家公派荷兰访问学者,广东省杰出青年医学人才,广东特支计划青年拔尖人才,首届广州市科普名师,树兰医学青年奖被提名奖,广东省卫计委青年岗位能手,广东省高校优秀青年教师。

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通讯员:孔抒帆

【奇妙的中医】简介

《奇妙的中医》系39健康网与广东省中医院联袂打造的一档高品质中医视音频栏目,这里有精彩绝伦的医案、有神奇精妙的本草、也有简单实用的养生药膳,多位中医大师亲临坐镇,妙语连珠,趣解5000年的“中医奇妙之处“。

(本栏目由广东省中医院与39健康网共同制作)

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