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余甘子，也叫 余甘子，油甘子，滇橄榄，牛甘果，印度醋栗 。在梵语中称为Amalaki，产于江西、福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州和云南等省区 ,是一种超级延年益寿，抗衰老的水果，这种特殊的水果富含多种人体必需的微量元素和氨基酸，维C 是橙子的20倍，是滋补佳品，从古印度时代就被人们使用，与古中国的人参一样。 余甘子在许多个印度传统节日中都受到崇拜。在诸如往事书之类的神圣经典中，它被称为divaushadhi，这意味着它是神圣的植物，神圣的阿育吠陀医草。 其神圣的特性之一是它含有六种味道中的五种：甜味，酸味，苦味，涩味和辛辣味。唯一缺少的味道是咸味。这使它对身心运作具有整体的平衡效果。很少有水果具有这种品质。瓦塔被余甘子重的品质所平息。 最初，当你品尝时，它是酸的，这平息瓦塔。但它的消化后的味道，是甜的，而功效是凉的，这两个特点平息皮塔。由于余甘子的其他主要品质干燥，因此平息卡帕，它还含有涩味，刺激性和苦味。这就是这种水果的美丽：这意味着它平息所有的Dosha(身体能量），并适合所有季节，各种天气条件和所有体质。这就是它成为神圣植物的原因。 余甘子确实是一种非常伟大的回春抗衰老水果，在阿育吠陀传统中受到尊敬。 回春的草本是草药物质的精华，具有显著的延年益寿和恢复活力的特质。 Charaka Samhita是最重要的阿育吠陀经典之一，将回春抗衰老定义为“增强力量和和提升对疾病的免疫力”。 回春的草本有两种类型： 预防性的，增加寿命，记忆和智力; 另外一种是具有疗愈性的，治疗疾病的。 Charaka Samhita经典说：“抗衰老的目的是延长人类生命，恢复记忆和重要器官的活力。它使人保持年轻的活力，直到老年，这通常会使人类的神经系统不受疾病和腐烂的影响. 回春草本也会在体内产生Ojas （活力素或生命力），它会增强体内的活力素。 活力素是消化和新陈代谢最精致的产品，等同于免疫力和力量。 消化产生的活力素越多，对疾病的免疫力就越强。 活力素支持幸福，智慧和更高的知觉状态。 Sushruta Samhita经典提到：“通过力量或活力素，肌肉组织变得饱满，所有动作变得自由，完美协调，声音和肤色变得清晰，内外活动器官和感觉器官的活动变得活跃，智慧和提升。 回春草本很容易转化为活力素，从而将活力素的特性注入体内。皮肤变得有光泽，眼睛闪闪发光，气质稳定和幸福，头脑聪明，心意平静，身体没有疾病。 活力素还能帮助知觉进入到一个更高的状态。所以你可以看到像余甘子这样的回春草本通过增加活力素来提升许多神圣的品质。 阿育吠陀经典中提到回春草本会促进长寿，记忆，智力，年轻，稳定的后代，身体的力量和免疫力，感觉器官的力量，善良形态（Sattva），清晰的声音和甜美的成功言论，受尊重（由于纯净的自然，健康和繁荣），以及不可战胜。 几乎所有的回春草本都安抚了所有三种都萨（身体能量）。 有些回春草本是agni（太阳智慧）占主导地位，有些是soma（月亮能量）占主导地位。因为余甘子的（余味）很甜，所以它主要支持月亮的能量。 因此，即使它对男性和女性都有好处，但对于女性来说更甚，因为它具有更多的月亮能量并且支持以月亮能量（阴性能量）为主的女性。在所有回春草本中，余甘子被认为是最有效和最滋养的之一。 Charaka Samhita 经典说：余甘子是恢复活力的草药中最好的。 余甘子主要功效如下 1.增强食物吸收，可以加强食物的消化，吸收和同化。 人们注意到他们更喜欢食物的味道。它增强了所有十三种消化火（Agnis）。但是它比生姜或其他消化增强草药更缓慢，更温和，所以它可以由被皮塔多的人服用，而不用担心会产生过多的胃酸。此外，它还可以改善健康血液中铁的同化作用。 2.平衡胃酸。因为它可以改善消化，但不会加热身体，是镇静轻度至中度胃酸过多和其他与皮塔相关的消化问题的理想选择。 3.强化肝脏，降低胆固醇。 帮助净化Rasa Dhatu（营养液）和Rakta Dhatu（血液），支持肝脏的功能。它还刺激肝脏，帮助它排除体内毒素。 4.滋养大脑和精神功能 对大脑有好处。它是培养和加强协调（获得，保留和记忆之间的协调），提高智力和心理功能，它支持神经系统并增强感官。 5.支持心脏。它滋养心脏，血液和循环。 它支持心血管系统。另一方面，它有时起心脏兴奋剂的作用。出于这个原因，如果您有心脏病，您应该在使用时咨询阿育吠陀医生 6.加强肺部。 有助于平息卡帕。因此，余甘子是一种美妙的补品，用于强化和滋养肺部（它是身体中卡帕的主要部位）和整个呼吸道。它还可以平息Shleshaka 卡帕，它可以控制肺部的水分平衡。 7.消除便秘。平息Apana 瓦塔，从而帮助身体向下流动能量。他们保持定期清理功能，消除便秘。 8.通过平衡Apana 瓦塔和滋养身体七大组织，余甘子还可以保持月经的正常和健康。 9.提高生育能力。 余甘子有助于男性和女性的生殖系统健康，可以帮助克服受孕困难。它是一种vrishya草本植物，这意味着它可以增强所有七种组织，包括生殖组织。这种草本培育卵子和精子，它的属性通过提高精子质量有助于恢复男性精液。 它有一种叫做garbhasthapana的特性，这意味着它可以增强生育能力和受孕的可能性。它特别为女性提供滋养，加强子宫和支持生殖健康。 10.帮助泌尿系统。 因为它增强了所有13种 Agnis（消化火）并支持Apana 瓦塔，特别支持泌尿系统，如果您在排尿时感受到轻微的灼烧感，可能会有所帮助。它支持自然利尿作用，但不会像利尿药一样强迫身体排出水分。换句话说，它有助于消除身体的废物，但不会过度刺激泌尿系统。 11.对皮肤有益。因为余甘子可以强化消化，帮助肝脏排毒，并富含维生素C和其他矿物质，对肤色非常有益。 可滋润皮肤，清洁毒素组织，并保护皮肤免受细菌感染。它有助于增强皮肤光泽。 12.促进头发健康。 余甘子促进钙的吸收，从而创造更健康的骨骼，牙齿，指甲和头发。它还有助于保持年轻的头发颜色，延缓过早的灰白，并支持毛囊的强度，避免头发随着年龄的增长减少。 13.充当身体冷却剂。 虽然余甘子适合所有的体质和季节，但在炎热的季节，它可以让皮塔降温。对于拥有皮塔和瓦塔体质的人来说，这是一个特别好的回春草本。 14.排出毒素。 曾经吃过“垃圾”食物一段时间的人会在肝脏中积累了防腐剂和添加剂。 余甘子帮助肝脏冲洗生理学中的化学物质和添加剂。 15.增加活力。 因为它有五种口味并且支持所有的体质和许多身体功能，清洁身体的血液和微通道， 16.余甘子增加能量并且消除疲劳。它支持细胞的再生 - 这个过程使疲惫的旧细胞被重要的新细胞所取代。 17.加强眼睛。 是“眼睛的滋补品，它通过增强Ranjaka皮塔（管理肝功能和血浆的皮塔）和Alochaka 皮塔（控制眼睛和视力的皮塔）来支持眼睛的健康。 余甘子的三属性平衡特质也使它成为眼睛的良好滋补品。 18.改善肌肉张力。余甘子增强蛋白质合成，这就是为什么它有助于加强肌肉和建立紧实肌肉质量。其独特的阿育吠陀动作为运动员和健美运动员提供了一种自然的方式来调节肌肉并建立紧实的体重。 19.作为抗氧化剂。 有效的抗氧化剂和自由基清除剂，有助于减少疾病和减缓衰老过程，减低血糖血压。 20.增强免疫力。已经提到的所有好处使余甘子具有强大的免疫力。 21.骨骼健康 可以减缓破骨细胞的活性，破骨细胞是分解骨骼的细胞。 余甘子的抗炎特性有助于减轻关节炎患者的骨骼疼痛和肿胀。 22. 抗癌症 实际上甚至经典里也提到余甘子可用于治疗皮塔的腹部肿瘤 23. 经典里提到余甘子是恢复活力的草药中最好的，对喉咙有好处，缓解咳嗽和皮肤病，是 酸味水果中最好的。 余甘子直接吃，会很酸，可以加黄冰糖，有几种吃法，余甘子粉，片剂，余甘子汁，余甘子酱（特殊制作），吃新鲜余甘子的效果更加明显，营养成份保留的比较完整。但是如果市场上没有，那就可以吃余甘子粉加黄冰糖水，要获得显著功效，必须坚持长期吃。 这种水果功效如此强大，长期坚持吃可以提升一个人到善良属性，处在善良属性的，身体平衡，心意平和，思维清晰，更容易获得幸福，开始食用吧。 更多阿育吠陀学习，饮食咨询... |
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