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一提给孩子做饭，就让人头痛，虽然现代生活条件好了，在早上的时间也更加地紧张了啊，起的若晚点，孩子在磨蹭点，一顿早餐很容易变成一场没有硝烟的战争，长期以往，那还有什么做早餐的心情。还是随便弄一口，大人孩子饿不到就好。正是抱着这种心态，好多家庭中的早餐就集中在了快、简、少三个字上，可这样吃饭，对孩子真的好吗？ 其实，别说孩子，就是成人都一样，吃不好早餐，等于身体健康打了大大的折扣，小问题是伤了脾胃、影响了孩子的消化能力，大问题是直接导致孩子一辈子身体发育障碍，影响孩子的寿命。 看来这不是件小事啊！的确，要想孩子身体好，心情好，早餐这顿绝对不能含糊，至少也要做到，以下这三种早餐，早早让它“下岗”： 组合一：咸菜加米粥 时代不同了，和吃不上饭的年代比，这种咸菜加白粥的早餐就是对我们身体的不负责。长期吃白粥，除了碳水化物，我们的身体其实什么也没有得到。而咸菜里更是连半点营养都没有，没有营养还不算，还有一种叫做亚硝酸盐的物质，分分钟让消化功能的小孩子食物中毒，或者身体某部位的癌变。 其实，除了咸菜，具有同样副作用的还是长期吃不掉的剩菜、熏肉、腌制食物等等。这些都是对孩子身体没有好处，还可能会危害孩子的食品，真是防不胜防啊。 组合二：甜牛奶加甜品 甜甜甜，这些含有大量糖分的食物在营养学家的口中被统称为“高糖食物”。这些食物如果作为早餐长期给孩子吃，你会发现，孩子的午饭吃得也不怎么好，而且还可能同时存在厌食的情况。这都是因为甜食中的钠含量相对更高，对孩子的身体不但无利，还有很多的害处。 所以，别把巧克力等甜食当成好东西摆上孩子的早餐桌。看到这，有的家长不高兴了，你这也不让吃，那也不让吃，那孩子早餐到底应该吃点什么呢？ 健康的早餐，应该注意营养的搭配。以谷薯类、蛋肉类、奶制品和果蔬类为主。每天在早餐中都能出现这四样即可了。至于制作的量也不需要太大，只要孩子吃个八分饱就行。 如果有的家庭实在是清晨没有时间给孩子折腾这些多种营养的食物，那就推荐妈妈们在时间充沛的情况下，给孩子多准备一些饺子或者包点各种口味的菜包，每天清晨搭配各种营养粥或者牛奶食物也是极好的。既方便又能达到孩子营养摄取的标准，关键是提高孩子健康的基础门槛，总之，孩子的而身体真的和孩子吃的早餐有关，我们断不可轻视，万不可掉以轻心。 |
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