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茶，有自然的生命，我们泡茶，让它的生命达到最后的完美，也是一种相互成就。比如，我泡了茶，你爱喝，这就是值得的。反之，就会很怨气。我们要用心对待生命，包括茶。 “水为茶之母，器为茶之父”，在大部分时候，想要一道茶好喝，水和器都是离不开的。陆羽的《茶经》中有明确记载“山水上，河水中，井水下”。这句话有两层含义，第一是说山泉水，江河水，井水三种水源来讲，最适合泡茶的是山泉水，其次是江河水，最后是井水；第二层含义是说如果取同一个山泉的水，以靠近上游的为佳，同一条江河水则是中间的最好，同一口井里的水就是更深的会更好。现代科学分析认为，每升水含8毫克以上的镁离子钙称之为硬水，反之则为软水。用软水泡茶不会失去茶本来的香气而且可保留住茶中多种营养物质！生活里，最方便的软水就是纯净水。这里想特别说明一点，作为每一个济南人，都有爱泉的心，但是实际上大部分的济南的泉水并不适合泡茶，因为所含矿物质太多，属于硬水，比如黑虎泉等等，大家有兴趣的，也可以实际的到几个泉取水泡茶对比一下，有个直观的感受。 大部分时候，绝大部分茶对水质，水温都是非常敏感的，比如红茶和绿茶大部分需要85°到95°的水温冲泡，而乌龙茶和黑茶基本上都是要沸水冲泡，还有一些茶是需要煮。对每一种茶而言，找到最适合的冲泡方式，才能真实体现它的生命价值。但是我们一直说【菩提】晒红龙珠是一款可以“乱泡”的茶，所谓乱泡，就是说冷水、温水、沸水甚至煮，都可以；三秒出汤，或者闷泡3分钟甚至外出大杯子闷半天都没有问题。 我们说【菩提】是一款适应性非常强的茶，原因是什么呢？首先原料全部采用平均海拔1600米的原生态古茶树，森林的气息不可替代；其次，制作全程纯日晒，绝不烘干；即使市面上同样的日晒红茶，我们又有不同，我们的日晒全程不落地，而同样的原料，直接在地面晒干的必然会发闷，不通透... 好啦，不用去计较水质水温啦，放心的来一粒【菩提】吧，想泡得不好喝，都难哦~5克一粒，可以随身携带的森林气息，你，试过了吗？ |
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