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思想者札记——关于自然、社会、人生的思考，期望与大家思想碰撞、心灵互动。每周一、三、五 晚上20点发布三篇原创文章。欢迎投稿，敬请阅读、分享、评论！ 为什么会出现这种不同的意见，我认为背后一方面反映了酒文化在中国社会的根深蒂固，另一方面也看到中国社会发展到一定阶段后人们对于传统酒文化的审视和重新定位。 酒文化盛行千年 酒在几千年前就出现在人类社会中，酒文化在中国或者说全世界到底有多盛行，不说别的，看一下茅台的股票价格有多高，再看看全世界白酒、红酒、黄酒有多少家上市公司和数不清的品牌名字就可以看的出来。 中国历史上无数的文人墨客都是酒中豪杰，“李白斗酒诗百篇，张旭酒醉草书狂”，无数关于酒的故事传为佳话。 大江南北，五千年的文明，各地都有自己的酒文化：齐鲁大地的豪迈，陕西汉中的侠气，燕赵古都的厚重，岭南地区的温婉，江浙水乡的雅致。可以说酒已经成为中国传统文化中非常独特和重要的一个符号。 亲朋好友聚会，不来两杯酒，总感觉少点什么。公司合作，往往觥筹交错间就谈成了生意。微醺之间，感情得到了增进，友谊得到了升华，平常说的出口或者说不出口的言语也能很自然的讲出来。 从这点讲，酒确实扮演了非常重要的催化剂的作用。 酒桌上的众生相 周围很多朋友或者同事都很怕到北方出差，尤其是出差到山东、河南、河北等省，当地客户或者朋友的好客都体现在喝酒上面，热情到不喝醉就意味着东道主没有招待好，就是“失礼”，让人哭笑不得，无可奈何，但是确实印象深刻。 比较而言，在广东、江浙地区就会“文明”很多，个人随意，酒量多的多喝，酒量小或者确实不善饮酒也不会非喝不可，酒桌上面大家相处就轻松很多。 酒文化与社会的发展和文明程度有很大关系，大家就事论事，按照商业规则行事，喝酒只是吃饭的一道可有可无的环节。这应该说是商业社会成熟的一大标志之一。 倡导健康的酒桌文化 在佛教里面，在家众有五戒，其中很重要的一条就是“禁止饮酒”，这是为了避免因为喝酒造成的悲剧，保护个人不会因为喝酒失去清醒意识而误事和做错事。 穆斯林也规定教众不能饮酒，“饮酒与赌博同为魔鬼的罪恶行为……”，教义认为酒会使人丧失意志和智慧，也就是酒能乱性。确实，许多的意外和犯罪行为，都与饮酒有关。 在相当长的时间里面，很多国家对于酒精类饮品进行管制，比如20世纪上半叶美国的禁酒法令：凡是制造、售卖乃至于运输酒精含量超过0.5%以上的饮料皆属违法。自己在家里喝酒不算犯法，但与朋友共饮或举行酒宴则属违法，最高可被罚款1000美元及监禁半年等等严格规定。 虽然后来因为各种原因取消，但是各国的法律都明令禁止特定场合和职业饮酒尤其是醉酒(比如酒驾)，就是为了避免因为饮酒造成的事故和损失。即使有严格的法律，每年因为酒驾和醉驾造成的人员伤亡和财产损失仍然非常巨大。 和谐社会需要健康文明的酒文化。我国政府2012年开始严格执行八项规定，其中就有严格禁止利用公款吃喝等规定，这八年间很多干部感叹：酒喝少了，身体也轻松了很多。规定所带来的好处不仅仅降低了浪费，同时提升了干部队伍的工作作风。 酒桌文明，从我做起 临近春节，正是我们中国人聚会喝酒的时间，不管是商务宴请还是朋友聚会，每个人都会遇到喝酒的场合，适量饮酒，健康为要。酒桌文明，从我做起。 郑板桥很好酒，他有一句名言：“有酒就做仙，无酒就学佛。”颇具讽刺意味，这说明了戒酒对于很多人来说确实不是一件简单的事情。 以我自己为例：年轻时期颇受齐鲁酒风的影响，深信酒品即人品，奈何酒量有限，遇到好友经常贪杯喝多，工作年会也经不住同事和领导劝酒，出过洋相，去过医院，痛定思痛，也屡次准备戒酒，但是一到关键场合还是碍不住面子，“不得不喝”。 究其原因，除了自己的认知能力和执行能力的问题之外，还有整个社会酒文化的盛行。就像本文开头那位新员工一样，相信很多新人如果不是身体原因不能喝酒之外，都会碍于领导和同事的情面，先干为敬吧。 最后 这几年随着年纪渐长，已经不再为了面子而不得不喝酒，遇到三五好友小酌也是浅尝辄止，现在很少有喝多的情况。但是看着很多年轻人不得不为了应酬而喝多喝醉，酒后洋相百出，感慨酒文化的改变任重道远。 酒作为中国社会文化的一个重要组成部分，不可能禁止，但是我们也要清楚的意识到控酒的重要性，将饮酒的危害降低到最低，从我们每个人做起，创造更好的工作和生活方式。 坚持原创不容易！ 阅读后 敬请 给予点赞（
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