文/木莲子 
中国画之笔墨气韵，融天地万物精神，合画者之性灵思想，脱于象外，趣妙万千，非一日蒙养之功可就。与其走马看花，浑沦吞枣，不若备茶携酒，来此间竹雨山房，听二小怪与你对话丹青，聊聊中国画不可不知，却又往往稀里糊涂似懂非懂的那些门道。 （注：竹雨山房二小怪——步真、莲子） 
引子 辛丑|雨水|泉城|竹雨山房 春晨明媚，风怀柔暖，草芽萌绿，朦雾吐虹。年休懒习昏昏未散，二小怪难得踏阳出门，寻春长清湖畔。步真：……好吧，我们今天就来一起聊一聊山水画的皴法。【皴法】 《说文解字》：“皴，皮细起也。”后人又从皮皴引申为绉纹状貌。随着绘画的发展，逐渐形成了一种用线钩勒的“皴”的笔法，后来成了中国画的专用名词，即“皴法”。在山水画中因为所表现山石不同，继而产生不同笔墨状态的皴法。郑绩《梦幻居画学简明》列皴法十六家：披麻、云头、芝麻、乱麻、折带、马牙、斧劈、雨点、弹涡、骷髅、矾头、荷叶、牛毛、解索、鬼皮、乱柴。皴法随山水画发展也在不断增加，不止于此。山水画皴法繁多，大致分为点类皴、线类皴、面类皴。现在常用的大概有披麻皴、斧劈皴、 折带皴、荷叶皴等几种，江南画家爱用披麻皴、荷叶皴，北方画家爱用斧劈皴、点类皴。【主要皴法列举】 分小披麻，大披麻。黄公望《写山水诀》：“董石谓麻皮皴……皴法要渗软。”这里的麻皮皴，即披麻皴。董源《夏景山口待渡图》为大披麻皴，沈周《京江送别图》为小披麻皴。
董源《夏景山口待渡图》局部
沈周《京江送别图》局部
倪瓒的画大多取材于太湖一带湖山景色，笔墨极简，确是惜墨如金而内涵丰富，起到了笔简意繁的效果。他创造的折带皴，参照荆、关和董源画法，在山水画史中独树一帜，成为逸品的代表。如倪瓒《幽涧寒松图轴》。
倪瓒《幽涧寒松图轴》局部 王蒙造此皴法，以解索皴最为独特。解索被从披麻皴而来，尤其是在结构上，同出一辙。如沈周《庐山高图》。
沈周《庐山高图》局部 郑绩《梦幻居画学简明》：“（荷叶皴）如摘荷覆叶，叶筋下垂也。用笔悠扬，长秀筋韧。山顶尖处，如叶茎蒂，筋由此起，自上而下，从重而轻，笔笔分歧，四面散放，至山脚开处，如叶边唇，轻淡接气，以取微茫，此荷叶之法尽矣。”如石涛《游华阳山图》。
石涛《游华阳山图》局部 创于郭熙，郭熙用笔的灵活多变，不拘常态。如王诜《渔村小雪图》，他的皴法势若卷云，粗细、浓淡、虚实，皆变化无常。
王诜《渔村小雪图》局部
为范宽所常使用，中锋用笔，藏头护尾，头实尾虚，表现其所隐居的秦岭山石，《溪山行旅图》《雪景寒林图》即用此皴法。
范宽《雪景寒林图》局部
与豆瓣皴似，积墨可突出山石厚重坚硬之质感。如范宽《溪山行旅图》。
范宽《溪山行旅图》局部 王佐《格古要论》：“（马远）师李唐，下笔严整，用焦墨作树石，枝叶夹笔，石皆方硬，以大斧劈皴带水墨皴，甚古！”如马远《踏歌图局部》。
马远《踏歌图》局部 饶自然《山水家法》：“李唐山水，大斧劈皴带披麻头水笔。”李唐《万壑松风图》中使用了大斧劈皴与刮铁皴，非常真实地表现了花岗岩石质的风貌。
李唐《万壑松风图》局部 米家父子所创造，以横笔卧锋点出，这种皴法的功能重点不在表现山石的结构，而是在于表现一种朦胧的烟雨气象。如米友仁《潇湘奇观图》。
米友仁《潇湘奇观图》局部
中国山水画中的皴法，不仅仅是描绘山石的基本技法，并且蕴藏了中国山水画背后特有的民族文化精神。石涛《苦瓜和尚画语录》：“笔之于皴也，开生面也。”然“皴”乃于画家机法成熟中，参于造化之理而自然流出，难以刻舟求之。若为古法所囿，便是套头。作为画者，要自己觉的适合哪种皴法就用哪种皴法。步真挚言：画家皴法须知本源来脉，细悟道理；再以造化为师，得山水形势之真传。探索自然规律与艺术规律，饱游饫看，列于胸中，自能入之神妙，而另标新颖也。天凉渐散，日日逐暖，泉城之春，匆匆漫漫。温风缠绵，怀抱着淡淡一丝阳光与幼叶的清芳，唤醒行人们唇角的微笑。莲子：咱这春天还没过呢，花还没开呢，还没去写生呢。莲子：要不去……或者……也行，那个……也不错，还有……（有时间出去写生的朋友们不要犹豫哦~我们下期再见）
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