 白露、秋分时节 十五， 白露时节 品秋香 秋高气爽热差长，晨露晶莹滚叶黄。 玄鸟排排奔日去，雁鸿阵阵比云翔。 竹杆轻舞收甜枣，锣鼓喧天祭禹王。 邀得嫦娥同筱茗，娉婷丹桂共闻香。 注: 1.白露三候——一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。 2.收甜枣——白露习俗。白露前后农家开始收枣，大多数时候都是用竹竿打枣，只是用力要轻，以减轻对枣树的伤害，否则来年枣树产量就堪忧了，这种情况老人家形象地称之为“打聋”。 3.祭禹王——白露习俗。江苏太湖民间有在白露时节祭祀禹王的习俗。 4.筱名——细尖茶叶。民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。白露茶既不像春茶那样 鲜嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。 十六， 秋分时节 品秋香 昼夜均长雨水稀，菊黄蟹壮罕雷飞。 河流水涸湿痕浅，蛰户坯蒙冷气微。 孤壳汤圆粘瓦雀，吉言谑唱送牛徽。 西风漫卷花鸢舞，香烛瓶兰望月归。 注: 1.秋分三候—— 一候雷始收声，二候蛰虫坯户，三候水始涸。 2.瓦雀——麻雀别称。粘雀子嘴是秋分习俗，秋分这一天把不包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。 3.送牛徽——送秋牛，是秋分习俗，秋分时挨送秋牛图。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“秋牛图”。 送图者都是些民间善言唱者，主要说些秋耕和吉祥不违农时的话，每到一家更是即景生情，见啥说啥，说得主人乐而给钱为止。 4.花鸢舞——秋分期间是孩子们放风筝的好时候，尤其是秋分当天。 5.香烛瓶兰——秋分曾是传统的“祭月节”，现在的中秋节就是由传统的“祭月节”而来。秋分日，家家户瓶兰香烛望空顶礼，小儿女膜拜月下嬉戏灯前，谓之‘斋月宫’。 寒露、霜降时节 十七， 寒露时节 品秋香 晶莹晨露欲成霜，鸿雁来宾尽菊黄。 蝉噤荷衰风瑟瑟，雀消蛤现水茫茫。 入唇始觉花糕脆，登极方知世态凉。 尘外漠然趋织戏，煮虾蒸蟹灭猖狂。 注: 1.花糕——吃花糕，寒露习俗。寒露节气一般与重阳节在时间上相近，因而九九登高之后，有吃花糕的习俗。因“高”与“糕”谐音，寓意“步步高升”。 2.趋织——蟋蟀别称。斗蟋蟀也是寒露习俗。 3.蒸蟹——吃螃蟹是寒露习俗。 4.寒露三候——一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。 十八， 霜降时节 品秋香 水雾凝华始淡霜，草蔫木槁落零黄。 豺狼陈猎开天祭，土鳖休眠蹈地光。 壮骨强筋红柿肉，消痰顺气白萝汤。 燃柴煨芋祈祯瑞，闲品金英独自香。 注: 1.霜降三候——一候豺乃祭兽，二候草木黄落，三候蜇虫咸俯。 2.土鳖——蜇虫别称。 3.红柿肉——吃柿子是霜降习俗。霜降时节要吃红柿子，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。 4.白箩汤——白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，现代也有人称萝卜为“土人参”。 白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。 5.燃柴煨芋——广东高明一带，霜降前有“送芋鬼”的习俗。当地小孩以瓦片垒梵塔，在塔里放柴点燃，待到瓦片烧红后，毁塔以煨芋，叫做“打芋煲”，随后将瓦片丢至村外，称作“送芋鬼”，以辟除不祥。 6.金英——菊花别称。  立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒 十九， 立冬时节 品秋香 凄风冷雨河初冻，地镪虫藏养道功。 雉入汪洋凰隐迹，蛤依沙岸贝飞虹。 红梅几朵坚贞信，一抱紫荆和睦风。 耿耿茶花清骨傲，初心不改小桥东。 注: 1.立冬三候—— 一候水始冰，二候地始冻，三候雉入大水为蜃。雉是指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。 立冬后野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条颜色相似的大蛤，使人们误以为雉变为蛤了。 事实上，冬来候鸟南迁雨水减少，海水与河流的水位也就相应减退，于是人们便经常可以在裸露的沙滩上看见大蛤了。 2.梅——梅花，立冬时节开的花。梅花花语是:坚强、高雅和忠贞。 3.荆——紫荆花，立冬时节开的花。紫荆花花语是:亲情、兄弟合睦。 4.茶花——山茶花，立冬时节开的花。山茶花花语是:谨慎而又孤傲。 二十， 小雪时节 品秋香 阳升阴降正当时，欲见长虹节令迟。 冷气已成烟雨霰，寒英初舞索萧枝。 前庭腊肉迎风浴，后院鱼干向日垂。 白菜绿萝收地窖，冬藏进补恰相宜。 注： 1.小雪三候—— 一候虹藏不见，二候天气上升地气下降，三候闭塞而成冬。 2.腊肉——腌腊肉是小雪时节习俗。 3.鱼干——晒鱼干是小雪时节习俗。 二十一， 大雪时节 品秋香 北风呼啸舞芳琼，河海寥然覆厚晶。 长白山崖寒号噤，松花江畔雾淞横。 孰催荔挺芽初窦，谁令山君爱始萌。 莫道严冬无尽日，冰天雪地孕温情。 注： 1.芳琼——喻指雪花。 2.寒号——寒号鸟，鹖鴠别名。 3.荔挺——草名。形似蒲而小，根可制刷。 4.山君——老虎雅称。 5.大雪三候—— 一候鹖鴠不鸣，二候虎始交，三候荔挺出。大雪时节，因天气寒冷寒号鸟不再鸣叫。此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为。荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。 二十二， 冬至时节 品秋香 六阴寒极一阳生，冰雪融消冻水惊。 蚯蚓身仍盘曲结，斑龙角却失峥嵘。 北乡饺子团圆饭，南国麻糍糯米羹。 祭地祭天排九九，日长一线待春明。 注: 1.冬至三候—— 一候蚯蚓结，二候糜角解，三候水泉动。传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角；由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。 2.饺子——冬至习俗吃饺子。 3.团圆饭——冬至是我国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。这一天，家人们团聚在一起，享受丰盛的晚宴，畅叙天伦之乐。 4.麻糍——吃麻糍是南方冬至习俗。 5.羹——羹饭。吃糯米饭是南方冬至习俗。 6.祭地祭天——祭拜天地是冬至习俗。 7.排九九——数九九，是冬至习俗。一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。 8.日长一线——冬至日北半球白天最短，之后自天越来越长，俗语有“吃了冬至饭，一日长一线”。 二十三， 小寒时节 品秋香 火发心灵木渐强，雁朝北斗展绒裳。 初闻西屋山鸡叫，始见东椽喜鹊忙。 玉茗傲霜浮倩影，腊梅斗雪度幽香。 凌波仙子凡尘下，情系寒冬生意狂。 注: 1.火发心灵——火发心礼。道家认为，小寒时阴气仍很重，温度极低，但自冬至后“阳气”日渐转强，有“一阳来复在冬至，心礼火发在小寒，五运六气大寒始”的说法。 2.木渐强——从小寒时分为起点开始，经过大寒，到立春点前止，是水气向木气转换的过渡时段。 3.玉茗——茶花别名。 4.凌波仙子——水仙花雅称。 5.生意狂——在大河冰封、大地冻结的时节，梅花开放、大雁北归、喜鹊筑巢、野鸡齐鸣……令寒冷的严冬充满了生机与活力！ 6.小寒三候—— 一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移；喜鹊在这个节气也感觉到阳气而开始筑巢了；到了三候，野鸡也感到阳气的滋长而鸣叫。 7.小寒花信—— 一候腊梅，二候茶花，三候水仙花。 二十四， 大寒时节 品秋香 寒之逆极近春姿，水泽宏坚凤乳时。 浩渺云端征鸟迅，玲珑叶底雪花痴。 兰膏霜粉香无尽，瑞舞刀风麝愈奇。 非若一番寒彻骨，怎来姹紫酿心诗。 注： 1.兰——兰花。 2.瑞——瑞香花。 3.大寒三候——大寒三候：“一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。” 4.大寒花信——一是瑞香花，二是兰花，三是山矾花。 “2021年会更好的” “点个关注，为您分享更多佳作” 主编：云诗雷情 主管：梨涡浅笑|逍遥|冰雪儿｜月滢涟荷｜竹香阁主｜柠檬 编委：品秋香|溪源|不羁的风|林夕｜如雪逍遥|山溪|端木蓉儿|流光沧海｜流光白凤｜尘缘凝梦｜语嫣｜龙鱼儿｜小泥土｜莲子 本期编辑：千缘 开心国学院2021新春巨作 |
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