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导读：原产自日本，引入我国后靠电商走红，亩产8000斤，曾卖10元1斤 文/农夫也疯狂 对于南瓜，农民朋友都不陌生，它的产量非常高，并且也耐存储，不仅人可以吃，而且还可以用来喂猪和鸡鸭，所以农民也喜欢种植南瓜。而近些年，在国内有一种南瓜就很火，它原产自日本，个大如拳头，却亩产可达到8000斤，在最火的时候能卖到10元一斤，但是现在却收购价跌到了5毛钱，这是咋回事呢？ 南瓜其实是一种很有争议的蔬菜，有很多人喜欢它，也有不少人讨厌它，甚至认为把南瓜踢出“蔬菜界”。但是前些年从日本引进了一种小型的南瓜品种，却受到了很多人的喜爱，就连不爱吃南瓜的人也对它赞不绝口，而它就是贝贝南瓜。 贝贝南瓜是一个小型的南瓜品种，它的个头不大，也就拳头般大小，一般都是六七两种一个。这种南瓜在外观上看起来和南瓜没啥两样，但是吃起来的口感却完全不一样。贝贝南瓜，有些人也叫它板栗南瓜，因为这种南瓜吃起来口感粉糯如同板栗一样，并且甜度很高，虽然也有南瓜的香味，但是却在口感方面相差非常的悬殊。 最初贝贝南瓜引入我国之后，很多人对它并不看好，认为没有种植前景。但是随着电商的火热，贝贝南瓜却在电商平台上一炮而红，并且还成为了新晋的果蔬网红，很多人都争相购买。由于当时种植贝贝南瓜的农民很少，只有一部分的农民小规模尝试种植，所以贝贝南瓜在市场上是供不应求，价格也就卖得有点高。最贵的时候要卖到十几元一斤，就算是在产地的收购价也要四五元一斤。 贝贝南瓜之所以能在网络上走红，其中主要和它粉糯如同板栗，并且烹饪方法简单，适用人群广泛有很大的关系。首先贝贝南瓜的个头不大，一个也就是六七两的样子，这就比传统七八斤重的南瓜有优势。 其次是贝贝南瓜的口感更佳。它的含水量远较普通南瓜低，干物质含量高，口感粉糯如同板栗，并且营养很丰富，其中蛋白质、维生素A、维生素C含量丰富，是很好的兼具主食与蔬食营养效果的食材。 最后，贝贝南瓜满足了现在都市人的健康需求。贝贝南瓜有“三高一低”的特质。高钙、高锌、高铁、低钠，是特别适合都市人群需求的食材。而且它的烹饪方法简单，可以直接放在微波炉里高温烤熟了吃，也可以用锅煮着吃，非常的方便。既能当早餐、主食，也能用来给孩子当辅食，还很容易消化，就连牙口不好的老人也可以放心食用！ 正是凭借着这些优势，贝贝南瓜一炮而红了。看到贝贝南瓜火了，好些农民都开始种植贝贝南瓜了。仅仅几年的时间，很多地方的农民都在种植贝贝南瓜，也是因为贝贝南瓜有普通南瓜高产、管理粗放的特点，它一年可以种植两季，一季亩产4000斤左右，所以一年亩产可以达到8000斤以上。 随着种植贝贝南瓜的农民增多，其种植面积不断扩大，市场逐渐趋向于饱和了，价格也就不断下跌了。贝贝南瓜的地头收购价已经从当初的4元一斤，跌到了5毛钱。不过对于种植户来说，利润还是比较可观的，每亩的纯利润也有2000元以上。 而现在正是贝贝南瓜开始上市的时候了，因为现在种植的规模大了，价格也比较便宜了！各位网友朋友们，喜欢吃的朋友们，可不要错过了！ |
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