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导读：人称“万寿果”，是转基因水果，在南方规模化种植多年，女人爱吃 近些年生活水平提高了，再加上种植技术也更加先进了，市面上也出现了不少之前没见过、没听过的水果。其中多数人在购买水果的时候，目的也简单，那就是多吃水果i身体健康有好处。因此就算是价格贵一点，只要好吃，对人有好处也会主动买单。 相反，如果可能对健康有潜在威胁，那再便宜也不会购买。而关于转基因食品，近些年就是关注的焦点，很多人也是十分排斥的。像转基因大豆、玉米等，虽然经常遇到，但多数人也是对其相当排斥而不愿意购买。不过市面上却有一种转基因水果，在南方规模化种植多年了，还有“岭南佳果”的美誉，很多的女人们都爱吃它。你们知道是什么吗？ 没错，它就是我国唯一的转基因水果——转基因木瓜，因为它是外来物种，原产自墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区，因此为了区别我国的本土木瓜，一般都是叫它“番木瓜”，从这个名字就可以看得出来，它是一种外来物种。 本土的木瓜在我国种植历史已经有数千年了，民间一直有着“万寿果”之称，顾名思义就是多吃可以延年益寿。而番木瓜是木瓜的一种，不过它是外国引进来的品种而已，这种木瓜在南方的福建、广东、广西等地规模化种植也就是最近几十年开始的。但是和本土的木瓜不同，番木瓜却是一种转基因水果，并且还是我国唯一的一种转基因水果。 这是因为番木瓜很容易受到一种叫番木瓜环斑花叶病毒的危害，受到它的侵染之后，无法进行有效治疗，会导致果树颗粒无收，并且目前的化学杀菌剂还不能有效杀死它并控制它的蔓延，也就是说还会感染其他的果树和果园。而科学家们发现，之所以会这样是因为番木瓜品种中缺乏有效抗病基因资源。育种家们就开始使用转基因技术解决番木瓜抗环斑花叶病毒问题，因此抗环斑病毒的转基因番木瓜应运而生。 我国的转基因木瓜技术的研究是从1996年开始的，华南农业大学在国内率先进行抗PRSV转基因番木瓜的基因工程研究，通过将我国华南地区PRSV的优势株系YS的复制酶基因转入番木瓜植株，获得了高抗的转基因品系华农一号，并且在2006年获得在广东省应用的安全证书。 在2010年，还获得了国家颁发的番木瓜农业转基因生物安全证书，获准正式引进转基因番木瓜商业种植。相比于本土的木瓜，番木瓜四季可以开花结果，并且果子更大，香气浓郁、汁水丰富，生熟都能吃，还获得了“岭南四大名果”的美誉。 作为市场上一种很常见的水果，番木瓜的食用方法多样，它既能当水果吃，还能做蔬菜吃，像两广地区就有用木瓜煲汤的习俗，尤其是很多女人们爱吃番木瓜。原因是番木瓜含有大量的蛋白质、维生素C、胡萝卜素和蛋白酶等。无论是鲜吃，还是做菜，或者是做成饮料、糖浆、冰淇淋、果脯、果干等，都是甜美可口的。 所以虽然番木瓜是转基因水果，但是已经获得了国家安全证书，并且是授权种植的，大家喜欢吃就放心吃吧，不用介意。各位网友朋友们，你们喜欢吃番木瓜吗？欢迎留言！ |
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