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春天来了!顺时养生是中医养生的一大原则,按四季特点,春生、夏长、秋收、冬藏。
按自然界属性,春属木,与肝相应。
而肝脏作为人体最大的解毒器官,如果能有效的在春季养好肝脏,不仅能帮助体内清理存在一年的毒素,还可以帮助我们远离疾病。
今天来给大家介绍这几种养肝菜!
韭菜:春天吃有助肝气升发
韭菜在中医中又有“起阳草”、“长生草”的美誉,最宜人体阳气的生发。韭菜可分为春韭、夏韭和秋韭。其中以春韭品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差。
杜甫曾写过一句有名的诗句:“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”,说得就是春天的韭菜香。春天的韭菜顺应春天的生发之机,吸收天地精华,养肝阳的效果是最好的。
荠菜:解毒平肝,消肿利水
南瓜:排毒益气,提高肝功能
山药:肝肾双补
芹菜:清肝热、降血压
白菜:润肠排毒,减轻肝脏的负担
菠菜:疏肝理气
来自: 繁星1 > 《春》
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