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二十四节气之冬至

 心理咨询诊所 2021-03-05

黄帝纪年四千七百一十五年

戊戌岁甲子月戊子日

在古代中国原始天文历法中,一个回归年是从冬至开始的,为什么要从冬至开始呢?因为冬至是四时阴阳之气一个运行周期的起点和终点。这个冬至就让我们来体察一下,古人是如何把阴阳之气与星象、律吕、物候联系在一起,并应用到日常生活中的,而现代人又保留了哪些古人的传统。

星象

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冬至的时候,北斗斗柄指向正北方子位。

《史记律书》记载了冬至节气阴阳之气在古星象中的运行状态:广莫风(冬至)居于北方。广莫,是说阳气在地下,阴气不如阳气广大。向东到达虚宿。虚,是指能实能虚,讲阳气冬季蕴藏于太虚之中,到冬至就会有一分阴气向下隐藏,一分阳气向上升发,向东到达女宿万物萌动,阴气阳气没有能够分离开来,还在相互等待。

在十二支对应子。子就是滋长的滋。滋,是讲万物滋生于地下。在十干与壬癸对应。壬就是任,是讲阳气负担着在地下养育万物的重任。癸就是揆,是讲万物的生长可以大致估量出来。

戊戌岁冬至日星象

拂晓时刻轸宿在南中天

黄昏时分室宿在南中天

太阳在箕宿

月亮在觜宿

木星在心宿

火星在室宿

土星在斗宿

金星在氐宿

水星在心宿

律吕

在律与黄钟对应。黄钟,是讲阳气踵随黄泉而出。

物候

冬至,十一月中。终藏之气至此而极也。

初候,蚯蚓结。六阴寒极之时蚯蚓交相结而如绳也。阳气未动,屈首下向,阳气已动,回首上向,故屈曲而结。

二候,麋角解。

三候,水泉动。水者天一之阳所生,阳生而动,今一阳初生故云耳。

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[清]王时敏 仿王维江山雪霁 轴

历法

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本源书苑《五运六气台历》

 古代风俗(月令)

是月也,日短至,阴阳争,诸生荡。君子斋戒,处必弇,身欲宁,去声色,禁嗜欲,安形性,事欲静,以待阴阳之所定。

芸始生,荔挺出,蚯蚓结,麋角解,水泉动。日短至,则伐林木,取竹箭。

是月也,可以罢官之无事者,去器之无用者,涂阙庭门闾,筑囹圄,此所以助天地之闭藏也。

仲冬行夏令,则其国乃旱,气雾冥冥,雷乃发声。行秋令,则天时雨汁,瓜瓠不成,国有大兵。行春令,则虫螟为败,水泉减竭,民多疾疠。

【释文】这个月,冬至到来,阴阳相争,各种生物都开始萌动。君子整洁身心,居处一定深邃,身心要宁静,屏除声色,禁绝嗜欲,保养身体和性情,对各种事情都不要急噪,而要静观,以等待阴阳消长的结果。

这个月,芸草开始萌生,荔蒲挺挺而出,蚯蚓屈曲而动,麇鹿犄角坠落,水泉开始涌动。冬至的时候,可以砍伐林木,割取竹子。

这个月,可以罢免无事可作的官吏,可以除去没有用处的器物。涂塞宫廷的门户,修筑牢狱,这些都是帮助上天闭藏的措施。

仲冬实行应在夏天实行的政令,那幺,国家就会出现干旱,雾气就会弥漫,雷声就会震动;如果实行应在秋天实行的政令,那么,雨雪就会时时相杂而落,瓜果就不能成熟,国家就有大兵侵扰;如果实行应在春天实行的政令,耶么,虫螟就会成灾,水泉就会衰减枯竭,百姓中就会流行疫病。

现代民俗

大雪后十五日,斗柄指子为冬至。冬至是一年中降水量最少的一个节气,随后,我国各地都进入最寒冷的“数九寒天”阶段。越冬作物开始进入休眠期,要加强田间管理,适时冬灌、追肥,以增强农作物的抗冻能力,冬藏瓜菜的客口等也要封严防止冻害。

【祭祖】

冬至日是传统祭祖日。民间流传的“清明扫墓,冬至祭祖”谚语反映了这一习俗。浙江绍兴民间冬至日家家祭祖,有的甚至到祠堂寺庙去祭祀,称“做冬至”。通常在冬至前剪一些纸衣服,冬至这天送到祖先墓前焚化,意谓给祖先“送寒衣”。之后,亲朋好友聚饮“冬至酒”,联络感情。广东潮汕地区也有冬至日祭祖习俗。有带着鱼肉、水果等供品到祠堂祭拜祖先的,也有上坟去烧“过冬纸”的。祭祖之后,都要家人聚餐。我国台湾地区还有冬至日用九层糕祭祖的传统,九层糕是用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等有吉祥寓意的动物,然后用蒸笼分层蒸成。祭祖之后,大摆宴席,宗亲聚合畅饮,称之为“食祖“。

【吃节食】

冬至的节令食物各地不ー,以吃饺子、馄饨者为多,很多地方有“冬至馄饨(饺子)夏至面”的说法。馄饨之形寓阳内阴外,阴盛转阳的冬至日,咬破馄饨即为象征性地打破阴阳混沌状态,助阳释放。河南民间称冬至吃饺子为“捏冻耳朵”。山西一些地区也有冬至吃饺子不冻耳朵的习俗。还有一些地方于冬至日吃羊肉、狗肉等高热量“补食”。宁夏银川一带,冬至这一天要喝粉汤、吃羊肉粉汤铰子,并说成吃“头脑”。除自家享用外,还馈送亲邻。南京有冬至吃豆腐进补习俗。江南地区主要吃汤圆、年糕和赤豆糯米饭等。汤圆是江南很多地方冬至必备食品,又叫“冬至团”,取其“团圆”“圆满“意,民间有“吃了汤圆大一岁”之说。南方还有些地方要在冬至夜全家欢聚共吃赤豆糯米饭。杭州人在冬至日喜吃年糕,讨年年高的吉利口彩。人们在“冬至大如年”的“亚岁”时节,通过这些节令食品,进补、助阳、求吉、驱疫,迎接吉祥新年的到来。

【腌肉】

下个月就是腊月,从本日起,就准备过节的菜肴。凡是猪肉、猪蹄、鸡、鸭、鱼等,一般都将其炒过之后用盐和花椒腌渍,约过半个月后取出,晒干即可煮食。色红,味道咸香,俗称之为咸肉、咸蹄、咸鱼、咸鸡、咸鸭。如果再用酱油浸渍,过十来天后取出风干,味道尤其醇厚香美。如果再用泥巴将其糊上,还可以过夏。江苏江宁居民的咸藏鸡鸭,有连毛一起腌的,风干后食用,味道也很美。

【腌菜】

蔬菜对于人体,有清血生精、调和肠胃的功效。因为种类、性质的不同,又各有药用。经霜之后,菜正肥美,如青菜、雪菜等,一般都用盐在缸瓮里腌放,是过冬时的美味,称之为盐菜。有些地方也留到盛夏才打开食用。

【冬九九】

 “冬九九”即从冬至开始起数,从冬数到春,描述不同“九”日人们的气象感受与活动。北方一些地区有这样的数九歌流传:

一九二九不出手;

三九四九冰上走;

五九六九沿河看柳;

七九河开八九雁来;

九九加一九耕牛遍地走。

与数九歌相伴,还有点涂“九九图”习俗,多为文人雅士的游戏。图主要有两种,一是梅花、一是汉字。一枝素梅共有八十一片花瓣,从冬至日,每天墨涂一瓣,“瓣尽而九九出”,寒尽春来。还有一种涂圆圈或方格方式与涂梅相似。共八十一个圆圈或方格,每行九个共九行,每天点涂一个,要根据天气状况点涂不同位置。有“上点阴来下点晴,左风右雨雪当中“的口诀。这样的消寒图,不仅记日,还反映了气候变化,是名副其实的”晴雨表“。涂字主要是对九个九笔画的繁体汉字进行涂沫,每个字笔画中空,依笔顺一天描一笔,九个字通常能连成一诗句,称九九消寒句,如“亭前屋后看劲柏峰骨”,”亭前垂柳珍重待春风“等。还有九九消寒迎春联,每联九字,每字九画,每天在上下联各填一笔,九九尽则对联成。如上联写“春泉垂春柳春染春美”,下联对“秋院挂秋柿秋送秋香”。与夏至九九歌相似,冬至数九歌和消寒图也是将漫长的寒冬化整为零。让人们在数九中感受冬去春来,为冬闲增添乐趣。

四时

《黄帝内经·五运行大论》曰:北方生寒,寒生水,水生咸,咸生肾,肾生骨髓,髓生肝。其在天为寒,在地为水,在体为骨,在气为坚,在藏为肾,其性为凛,其德为寒,其用为藏,其色为黑,其化为肃,其虫鳞,其政为静,其令□□,其变凝冽,其眚冰雹,其味为咸,其志为恐。恐伤肾,思胜恐,寒伤血,燥胜寒,咸伤血,甘胜咸。

【释文】阳气伏,阴气生,政布而大行,故寒生也。太虚澄净,黑气浮空,天色黯然,高空之寒气也。若气似散麻,本末皆黑,微见川泽之寒气也。太虚清白,空犹雪映,遐迩一色,山谷之寒气也。太虚白昏,火明不翳,如雾雨气,遐迩肃然,北望色玄,凝雾夜落,此水气所生寒之化也。太虚凝阴,白埃昏翳,天地一色,远视不分,此寒湿凝结,雪之将至也。地裂水冰,河渠干涸,枯泽浮咸,木敛土坚,是土胜水,水不得自清,水所生寒之用也。

寒资阴化,水所由生,此寒气之生化尔。寒气施化,则水冰雪雾。其为变极,则水涸冰坚。运乘丙寅丙子丙戌丙申丙午丙辰之岁,则寒化大行。乘辛未辛巳辛卯辛丑辛亥辛酉之岁,则寒化少。

物之有咸味者,皆始自水化之所成结也。水泽枯涸,卤咸乃蕃。沧海味咸,盐从水化。则咸因水产,其事炳然。煎水味咸,近而可见。

咸物入胃,先归于肾。故诸丙岁咸物多化,诸辛岁咸物少化。咸味入肾,自肾藏布化,生养骨髓也。咸气自生骨髓,乃流化生气入肝藏也。

“其在天为寒”,神化也。凝惨冰雪,寒之化也。凛冽霜雹,寒之用也。岁属太阳在上,则寒化于天。太阳在下,则寒行于地。阴气布化,流于地中,则为水泉。澄澈流衍,水之体也。漂荡没溺,水之用也。

“在体为骨”,强干坚劲,骨之体也。包裹髓脑,骨之用也。“在气为坚”,柔顺之物,遇寒则坚,寒之化也。

肾藏有二,形如豇豆。相并而曲,附于肋筋。外有脂裹,裹白表黑,主藏精也。为作强之官,伎巧出焉。乘辛岁则肾藏及经络受邪而为病。膀胱腑同。

“其性为凛”,凛,寒也,肾之性也。水以寒为德化。物禀水成,则表被玄黑之色。今北方之野,草木之上,色皆兼黑。乘辛岁则黑色之物兼黄及赤也。

“其化为肃”,肃,静也。“其虫鳞”,谓鱼蛇之族类。“其政为静”,水性澄澈而清静。”其变凝冽“,寒甚故致是。“其味为咸“,夫物之变之化而有咸味者,皆水化之所凝散也。今北方川泽,地多咸卤。

“其志为恐“,以远祸。恐甚动中则伤肾。灵枢经曰:恐惧而不解,则伤精。肾藏精,故精伤而伤及于肾也。思见祸机,故无忧恐。思一作忧,非也。

“寒伤血“,寒胜心也。寒甚血凝,故伤血也。寒化则水积,燥用则物坚。燥与寒兼,故相胜也。天地之化物,理之常也。味过于咸,则咽干引饮。伤血之义,断可知矣。渴饮甘泉,咽干自已。甘为土味,故胜水咸。

文章编辑  无心


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