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无须担心食品供应 去年我国三大主粮库存结余2.8亿多吨

 每日粮油 2021-03-05

今日,又一个东南亚地区的大米出口国加入了限制大米出口的行列。

MyanmarTimes4月3日报道,缅甸商务部的一位高级官员说,商务部暂时停止发放大米出口许可证。据悉,缅甸的大米主要出口到亚洲、非洲和欧洲国家。

截至目前,包括印度、越南、缅甸、柬埔寨等在内的全球主要大米出口国均对大米出口做出了不同程度的限制,其他主要大米出口国中,泰国、美国和我国的大米出口政策截止目前尚未有所变化。

更多数据显示,印度、泰国和越南是全球三大大米出口国。

与此同时,每日粮油也注意到,近段时间国内粮油价格也出现了较大的波动。

其中涨幅最大的是大豆品种,据悉在过去的一个月时间里,国产大豆市场价格上涨500元/吨左右,其中内蒙古涨幅最大,达到千元每吨,当前主产区主流大豆收购价格都在2.2元以上的位置,个别地区达到2.5元左右。

其次是玉米市场,与节前相比,我国主产区玉米涨幅大约在60-100元/吨之间,目前华北地区玉米主流收购价格在1元/斤附近,东北地区则在0.9元的价位波动。

此外,近段时间小麦和面粉价格也出现了小幅波动。据悉,今天发达面粉集团夏津公司一厂区普麦基准价格调整为1.235元/斤,涨5厘;华统面业普麦价格上调1分5厘,净粮大车1.235元/斤,毛粮小车1.22元/斤。最为关键的是,近段时间部分企业的面粉价格也每袋小幅上涨2-3元。

但近段时间在国际市场备受关注的大米价格,在我国国内却没有掀起任何风浪!

我国商务部近日在例行的新闻发布会上表示,我国口粮年均消费量为2亿多吨,2019年我国小麦、玉米、大米三大主粮库存结余2.8亿多吨,完全可以实现自给自足。而我国粮食进口主要以大豆、粗粮等饲料粮为主,进口的大米、小麦分别只占国内消费总量1%和2%,主要起到品种串换和调剂作用。

因此,近段时间国内粮食价格的上涨主要还是国内市场的问题,与国际市场的限制粮食出口关联不大。而消费者也完全没必要担心粮食短缺及价格大幅上涨,无须屯粮。

那么,现在我国粮食供应究竟是怎么样的一个情况呢?

目前我国每年的粮食产量约在6亿吨以上,但消费量约在6亿吨左右,首先在总量上是能够满足的,但不同品种间的供应结构不同。

以2019年为例,2019年我国玉米进口量430万吨,进口依存度2.1%;小麦进口量300万吨,进口依存度1.9%;稻谷进口量280万吨,进口依存度1.4%,而大豆的进口则达到8851万吨,对外依赖度达到80%以上。

所以,我国粮食总产量高于需求量,而粮食总进口量又达到1亿吨以上,对一些不明白我国粮食供应结构的朋友来讲,很容易造成误解。

而现在我们来看,产量加上进口量,我国粮食总供应量是7亿吨左右,而需求又远远不足,扣除出口和消耗,每年都会有近几千万吨的粮食结余下来,而其中节余的主要品种就是小麦和大米这两大绝对主粮品种。

因此,从国内市场粮食的价格走势来看,受多重因素影响,价格走高概率较高,但供应方面却不会出现任何问题。

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