发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自： 知识传承永恒 > 《厨师秘方，绝配美食类》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
【香辛料搭配】
中草药香辛料的认识一
中草药香辛料的认识一中草药香辛料的认识一（多图）2009/03/02 11:17.
香料配伍中的君臣佐使
香料配伍中的君臣佐使。能成为香辛料配伍中的“臣料”需要满足两个条件：佐使料 其作用调和“君料”和“臣料”使各种香辛料的滋味能相互融合适量添加以平衡“君料”“臣料”的温、热、寒、凉；选定“君...
送你一款香辛料配比公式，从此配方变得轻松，不再求人
香辛料的品类烦多，性能各异。我们以“五香料”为中轴料，也就是基础料。也就是说先决定这五味香料，再根据我们所制作的食材种类，搭配...
车前草搭配生姜，村里老辈们做法真厉害，真是高手在民间，长见识
车前草搭配生姜，村里老辈们做法真厉害，真是高手在民间，长见识。
老辈留下的养驴顺口溜！
复合香辛料刚开始是怎样搭配起来的？
今天给老铁们分享香辛料的搭配
今天给老铁们分享香辛料的搭配，喜欢的老铁双击?? 双击??关注 主页更多美食配方，总有一款你想要的 ... 点击右上角 选择 '...
60种香辛料精讲：
微信扫码，在手机上查看选中内容
