这两天遇到一个莫名其妙的问题，说是某地有一些香菇菌包灭菌完成后，因为管制禁止上班，不能及时接种，导致20多天后才开始完成接种，最后污染严重。
这个事情显然本身就相当不符合操作规范，所以污染严重也不一定是做得不好或者别的问题。问题是，中国什么时候才能不犯一刀切的错误？
从科学上说，集体进行接种操作，基本上不存在感染病毒的风险，因为严格正确的操作环境下，接种者都要带口罩（是那种可以防尘的），所以飞沫的情况基本上不会出现。其次，接种空间进行过一次消毒，病毒存活可能性极低。第三，当地工人基本上不存在外出和亲密接触外出者。
有这三项条件，比上街买一趟超市物品的感染概率要小得多，而且香菇接种不需要大量的搬运，始终是在小范围消毒环境下工作。如果为了安全起见，增加一些酒精擦手次数和缩短一次性连续工作时间，是完全没有什么风险的。当然，不要拿什么“万一”来说事，因为有“万一”的故事是楼下住了个不该住的人。
每一次政府有动作，经常都被表扬：“初衷是好的”，其实如果做事不具备正常灵活的变通，以及特殊问题特殊对待，那样的初衷不过是官员们要完成任务，这种事情不仅不能说好，而且似乎实际上已经形成了一种沿袭多年的弊病。
食用菌生产环境，绝大多数情况不存在严重的人员扎堆，许多环节都存在消毒，实际上，如果地方政府的官员能够听取科学的意见，适当通过管理和用工调度，避免密切接触，是不存在超越日常生活感染概率的。而如果利用生产中的消毒药物和环境必须，反倒相当于进行了超过普通人的整体消毒，在某种程度上说，增加了安全性。
好可惜的是，似乎没有听到有多少地方能够对食用菌生产实行机动的工作许可，这个例子让我感觉到的只有一种深深的悲哀。农业生产本身就是季节性非常强的，食用菌生产自然不会例外，所以现在这样一刀切下去，相信受伤的不是一家一户，而是这个行业。消杀灭和医学防护行业都可以有特殊前提开工，风险极低的菌业却没有，是荒唐还是被无视？
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