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吃盐太多容易导致多种疾病 健康成年人一天盐分摄入量应在5克。一旦食盐过多，会诱发手脚浮肿，身体容易出现各种问题，如—— ●骨质疏松症 ●高血压 ●胃癌 减盐生活要避开这10种食品 我们说一天食盐不能超过5克，实际是钠的摄入量不超过2000毫克。而钠不仅仅存在于食盐中，这些食物中也很常见： 番茄酱：2小包=188毫克钠 原味薯片：40克/小包=200毫克钠 薯条：大份=583毫克钠 豆腐干：90克=622毫克钠 鸭蛋：1枚=1759毫克钠 瓜子：1包=1894毫克钠 辣条：1包=2904毫克钠 方便面：1桶=3575毫克钠 火腿肠：1根=4169毫克钠 凤爪：2个=6130毫克钠 注意： 轻轻松松一包瓜子，每日盐摄入量就差不多达标，如果加上其他食物，那么每个人其实都在高盐饮食。 控盐技巧学起来 换成低钠盐 低钠盐是将部分的氯化钠换成氯化钾，虽然氯化钾咸度低了点，但也能满足健康人的需求。 使用天然调味料 ■厨房三大法宝——姜、葱、蒜，非常适合调味，煮菜时加入还能增加食欲。 ■除此之外，食用菌、番茄、柠檬等也具有鲜味，不仅给食物增加不一样的味道，还对身体有益。 编辑 / 黄骞文 资料/劳动报 |
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