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《素问·六节脏象论》说：“天食人以五气，地食人以五味”，在自然界广袤的天地之间，天之五气由鼻入于心肺而为清气，在上焦宣发而达于五脏，上使五色清晰分明、音声彰著。而地之五味则由口入于胃肠，化为营血以充养五脏，五脏之气和调则津液化生，人体的生命活动亦随之而旺盛，正所谓“气和而生，津液相成，神乃自生”。但味厚入胃，胃又主肌肉，如果食饮过重，在体重增加的同时，也尤要注意身体内部的一些囊肿和肌瘤开始增生。  所以，早在《素问·生气通天论》一篇中就明确提示了“膏粱之变，足生大疔”，这段简洁的经文从字面上理解，就是说进食膏粱厚味太多，会导致脚部长出“大疔”，也就是平常所说的疮疡一类疾病。当然这个疮疡又不仅仅是指外科痈疮疔毒一类疾病，只要是皮肤上的问题都可以产生，那么我为什么要将之改为：“膏粱厚味，内生大疔”了呢？原来啊，膏粱厚味在人体病变过程当中，也要分好几个时期，即人生的三个阶段。  儿童时期自然不用多讲，小孩儿身清志纯，本来就处在人体代谢积累的最初阶段，如果不是患了什么大的疾病，一般都不会做这种影像检查，所以也很少发现有什么增生类疾病的。 人在青春时期，人体多是向上向外生发的，我们知道如果过食辛辣厚味，就容易长青春痘，长在脸上、背上的都有，“膏粱厚味，内生大疔”这句话的内涵从现在就开始出现了。但是没事，长痘痘这应该是疾病最友情的提示了，长在外面，一般爱美的人就开始注意了，于是去找中医辩证，一般都是按照肺胃火毒或阴虚相火来治，调节一下，身体也就很快平衡过来了。 但是随着年龄的增长，尤其人到了中年以后，除了性格的成熟，不再冲动以外，人的身体也开始过渡到了平稳期，气血逐渐减衰退，如果饮食上还是不加节制的话，这些东西就开始在身体内部潜移默化的生长了，再加上很多人每年都做一次体检，所以很容易就会发现这些问题，只是不同的是，有些人长在肾上，有些人长在肝上，而有些人长在子宫上。但不管是哪个部位，西医都是非常的“喜欢”，因为要开刀就有收入，所以就建议病人再做一系列的检查，良性的还好，回到了文章开头部分，恶性的话，那就先把脏器切除，再去肿瘤科做各种放化疗，疾病越治越重，再加上病人自身的心理压力，人生的关口就此产生，很多人算命说自己40岁，或50多岁有一大的劫难，其实这就是分界点。  生活中的预防 其实这种疾病在生活中预防起来也很简单，因为中国古人是讲究以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”膳食平衡的，当然古代的蔬菜是有机的，家禽也是吃剩饭长大的（现代如果不是特供或自家饲养的话，很难吃到健康的肉食了)，我记得我们小时候只有过年时候才会蒸几锅馒头，吃上几天肉饺子，而现在的饭店到处都是糖醋排骨，红烧肉，红烧鸡腿，为了提高人们的味觉，不知道要放多少酱油佐料，“五色令人目盲，五味令人口爽”嘛，味道可算是上来了，但却埋下了疾病的祸根，所以也称得上是富贵病。 但这一切不代表是饮食的退步，因为人的物质需求得到了满足，不再闹饥荒，不再缺衣短食，这是社会发展的成果，但是为了预防这些问题，我们就需要下点决心，让我们的饮食变得清淡一点，味觉变得更单纯一些。  想想我们困难时期，上个世纪60年代的时候，甚至到70年代初的时候，中国有多少糖尿病、有多少高血压病人啊？几乎没有！鸡精、酱油、香油、辣椒酱，以及花椒、辣椒、八角、葱、姜、蒜…都是调料增味的，他们在满足我们舌尖上的食欲后，必然也会带来一些”厚味“所积累的负面问题。有个说法叫“舌尖上的癌症”，意思是说大多数的癌症都是吃出来的，这话虽有点夸张，但其中道理却不容忽视。所以最后还是建议大家日常脂肪或油脂过高的东西摄入要少一些，调味品放几种也就足够了，平时还要吃一些粗糙的饮食，杂粮，干果、蔬菜、水果等，综合搭配，同时也要能够根据自己的体质随时作出调节，这样才有利于自己的健康。 |
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