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御瓷新见——瓷器收藏避免“打眼”对比指南

 玉芝堂 2021-03-17

御瓷新见

景德镇明代御窑遗址出土与故宫博物院藏传世瓷器对比展

时 间 :2020.09.22-2021.02.28 地 点 :景仁宫

中国瓷器生产发展到明代,从唐、宋时代众多窑口“百花争艳”的态势,经由元代过渡以后,基本演变为景德镇窑“一枝独秀”的局面,景德镇被誉为“天下窑器所聚”之地。明、清两代五百多年,至精至美的瓷器多出于景德镇。特别是景德镇御窑瓷器,长期代表中国乃至世界瓷器制作的最高水平。

洪武二年(1369年)朝廷在景德镇设陶厂(后更名为“御器厂”、“御窑厂”),拉开专门为宫廷烧造御用瓷器的帷幕。鉴于这样的历史背景,全国的能工巧匠不断汇聚于景德镇,以高标准、严要求、不断创新的姿态,源源不断地为宫廷烧造了大量品类丰富、质量精湛的瓷器,这些瓷器主要被用作皇家的日常饮食、陈设雅玩、祭祀与赏赉等。而烧窑所产生的残次品,则被打碎后掩埋在御器厂内,长期不为世人所知。

景德镇市陶瓷考古研究所自20世纪80年代以来,对明、清两代景德镇御窑遗址进行过多次正式考古发掘和抢救性发掘,出土的御窑瓷片数以吨计。经过考古人员的整理、拼对、修复,一大批明代御窑瓷器得以“重见天日”,这为景德镇市人民政府与故宫博物院合作举办明代御窑瓷器系列对比展奠定了基础。自2015年以来,双方合作分别举办过明代洪武永乐宣德、正统景泰天顺、成化、弘治正德、嘉靖隆庆万历等五个明代御窑遗址出土瓷器与故宫博物院藏传世品对比展,另外还举办过一个景德镇御窑遗址与故宫博物院最新考古成果展。这六个展览,展示了许多珍贵的景德镇御窑瓷器。

随着对景德镇御窑遗址出土瓷器标本整理工作的持续推进,又不断有重要遗物被发现、修复,本次展览就是以“新见”为切入点,将一些新发现且未曾展出的重要出土瓷器予以展示,同时也对以往历次展览内容进行补充,从而向公众更全面地展示明代景德镇御窑瓷器生产所取得的辉煌成就。

故宫博物院
景德镇市人民政府
二〇二〇年九月

御瓷新见——瓷器收藏避免“打眼”对比指南

第一单元 红蓝相映——青花、釉里红、青花釉里红瓷

景德镇窑自元代开始烧造青花瓷、釉里红瓷以及青花釉里红瓷。青花瓷和釉里红瓷均属于釉下彩瓷,分别以氧化钴和氧化铜为着色剂,在素坯上描绘纹饰后,施釉,入窑经高温一次烧成,即成为釉下蓝彩瓷和釉下红彩瓷,分别被称作青花瓷和釉里红瓷。

自明、清两代至今,青花瓷始终是中国瓷器中最具代表性的品种,明代更是青花瓷烧造的兴盛时期,尤其是永乐、宣德和成化朝御窑青花瓷,产量大、质量精,均备受世人青睐。明代各朝御窑青花瓷均具有独特而鲜明的风格,例如,洪武朝青花瓷,纹饰发色蓝中偏灰,装饰题材多为花卉纹,纹饰布局繁缛,具有元代青花瓷遗风。永乐、宣德朝青花瓷,造型优美,纹饰丰富,绘画笔触细腻,物象写实,青花发色浓艳,最典型者系用进口“苏麻离青”料描绘纹饰,纹饰洇散,类似中国传统水墨画效果,常被认为是青花瓷发展的巅峰。成化、弘治、正德朝青花瓷,胎薄釉白,纹饰舒朗,使用国产青料描绘纹饰,纹饰少晕散而发色淡雅,给人以清新雅致之美感。嘉靖、隆庆、万历朝青花瓷,纹饰发色艳丽浓重,蓝中泛紫,所用青料为进口“回青”与国产“石子青”的混合料。总体来看,明代青花瓷一般都造型丰满、浑厚、古朴,线条柔和;胎体多较厚重,胎质大都洁白坚致;釉质肥厚滋润,多白中闪青。还有一些青花瓷的造型和纹饰,大量采用来自不同地域的文化元素。反映出明代社会善于吸收优秀外来文化创造崭新艺术品。

釉里红瓷的烧造,则对窑内气氛和温度的掌控要求极高,所以,较之青花瓷,釉里红瓷更显稀珍。更有青花釉里红瓷,同时使用两种釉下彩料描绘纹饰,烧成后红、蓝辉映,增强了物象表现力,但烧造难度却更大。即使是窑事频繁的宣德御窑,其青花釉里红瓷呈色完美者也堪称凤毛麟角。宣德以后,青花釉里红瓷的烧造逐渐衰退,成功的作品殊为少见 。

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青花折枝牡丹纹如意头形枕(修复)

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青花鱼藻图碗(残)

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青花海水纹碟(修复)

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釉里红花卉纹笔盒(修复)

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青花龙穿花纹花觚(残)

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青花海水纹碗(修复)

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青花缠枝莲纹压手杯(修复)

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青花缠枝莲纹碗(残)

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青花缠枝莲托杂宝纹盖盒(残)

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青花内云龙纹外海水白龙纹盘(修复)

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青花锦地开光杂宝纹熏炉盖(修复)

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第二单元 五光十色——颜色釉瓷

颜色釉瓷是明代景德镇御窑烧造的主要品种之一。由于釉内含有不同着色金属氧化物,致使瓷器烧成后呈现不同颜色。

元代景德镇窑烧造的颜色釉瓷有卵白釉、孔雀绿釉、祭蓝釉、黑釉瓷等。明代景德镇御窑在此基础上积极探索,创烧出甜白釉、鲜红釉、洒蓝釉、浇黄釉、瓜皮绿釉、茄皮紫釉瓷等新品种。另外,还开始模仿宋代官窑、哥窑、汝窑、龙泉窑等名窑瓷器釉色,烧造出仿官釉、仿哥釉、仿汝釉、仿龙泉青釉瓷等。正因为景德镇窑学习并掌握了这些著名窑场的生产技术,才得以集各窑场釉色品种之大成,在竞争中脱颖而出,至天顺八年(1464年)成化皇帝即位之后,全国为皇家烧造瓷器的窑场主要保留景德镇御器厂一处,河北彭城窑在明代晚期仅为宫廷烧造酒坛一类的粗瓷。。

明代颜色釉瓷器包括日常饮食用器、祭祀用器、文房用器、焚香器、插花种花器等。每种釉色的瓷器都造型多样,如仿哥釉瓷,既有碗、盘、杯,也有炉、熏、花盆、蟋蟀罐等。亦有同一种器物施以不同色釉者,如宣德椭圆形四足水仙盆,就有施以鲜红釉、紫金釉、洒蓝釉、祭蓝釉、瓜皮绿釉等多种。

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仿汝釉三足鼎式炉(修复)

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低温釉三足鼎式炉(残)

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仿汝釉十瓣葵花式洗(残)

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瓜皮绿釉弦纹三足樽式炉(修复)

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仿汝釉菊花式碗(残)

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仿汝釉盘(残)

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祭蓝釉凸刻石榴树纹石榴形执壶(修复)

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仿汝釉碗(残)

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仿汝釉熏炉盖(修复)

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鲜红釉方形执壶(修复)

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仿汝釉八方杯(残)

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第三单元 色彩缤纷——各种彩瓷

明代景德镇窑烧造的彩瓷主要包括五彩、斗彩、杂釉彩、素三彩瓷等。其中五彩瓷可分为纯釉上五彩和青花五彩两大类。

青花五彩系指先在已成型胎体上以青料描绘图案局部,施透明釉经高温烧成后,再在釉上施以各种彩料,凑成整个图案。纯釉上五彩瓷的烧造贯穿于整个明代;青花五彩瓷始烧于宣德朝,以后各朝延续烧造。

斗彩其实就是“凑彩”,按照现代人的习惯,一般系指先在已成型的胎上以青料双钩图案轮廓线、施透明釉经高温烧成后再在釉上按青花轮廓线施以各种釉上彩、复入炭炉经一次或多次低温焙烧而成的彩瓷。

杂釉彩瓷器系指不能归于五彩、斗彩瓷器范畴的以两种釉彩装饰的瓷器。包括白釉绿彩、白釉矾红彩、白釉金彩、白釉黄彩、青花加矾红彩、黄地绿彩、黄地紫彩、黄地青花、洒蓝地孔雀绿彩、矾红地绿彩、孔雀绿地紫彩等。

素三彩系指以三种或三种以上低温釉彩装饰、原则上不含红彩或含有极少量红彩的瓷器。按地色不同,可分为白地素三彩、黄地素三彩、紫地素三彩、孔雀绿地素三彩瓷等。含有极少量红彩的素三彩瓷器通常被称作“三彩加红”。

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彩料遮盖正德年款青花碗(残)

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青花加矾红彩海水龙纹盘(修复)

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洒蓝地孔雀绿彩盒(残)

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祭蓝地矾红彩盘(残)

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彩料遮盖正德年款白釉碗(残)

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内浇黄釉外孔雀绿地洒蓝彩云龙纹盘(残)

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青花加矾红彩海水龙纹碗(修复)

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彩料遮盖弘治年款白釉盘(残)

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洒蓝地孔雀绿彩锥拱祥云纹高足碗(残)

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青花加矾红彩海水龙纹盘(修复)

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祭蓝地白花内莲池图外龙凤纹盘(残)

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