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蔷薇科:花如胭脂的贴梗海棠

 璇琮坑 2021-03-17
花如胭脂的贴梗海棠

贴梗海棠

当下正是海棠花开的时节。明代王象晋《二如亭群芳谱》记载:海棠有四品,皆木本,这四品指的是:西府海棠、垂丝海棠、木瓜海棠和贴梗海棠。在前年的博文中,已经专门介绍了垂丝海棠和西府海棠,今天向大家介绍贴梗海棠。

虽然被称之为海棠,但贴梗海棠与垂丝海棠、西府海棠并不是同一种属的植物。垂丝海棠、西府海棠是蔷薇科苹果属的落叶灌木或小乔木,贴梗海棠则是蔷薇科木瓜属的落叶灌木。之所以会被取名为“海棠”, 或许是因为它的树形优美开的花又漂亮得很,又和海棠花在同一时间段内开花,所以颜值被人们拿来与海棠并列,又因为花柄短花朵贴近枝条,故被唤为“贴梗海棠”。

贴梗海棠在我国有非常悠久的栽培历史。它的花色多样,多为猩红色,鲜润丰腴。也有粉色、白色、粉白相间等品种,再加上它的花瓣光洁剔透,非常美丽。既是园林观赏花卉,亦是很好的盆景材料,被称为盆景中的十八学士之一。既可置于厅堂、花台、门廊角隅、休闲场地,也可与建筑合理搭配,使庭园胜景倍添风采,把庭园点缀得更加幽雅清秀。

花如胭脂的贴梗海棠

花如胭脂的贴梗海棠

贴梗海棠

贴梗海棠是它的俗名,其正式名称叫“皱皮木瓜”。贴梗海棠一般在3-5月开花,9-10月结果。据《中药学》中记载:木瓜,本品为蔷薇科植物贴梗海棠的果实。作为中药,它在采收加工时需要将新鲜的木瓜用刀纵切为两瓣,仰晒3-4天,待瓢内水分渐干、颜色变红时再翻晒至全干,所以在中药中,其果皮常常褶皱。鉴于它是木瓜属,又要避开木瓜本种名,所以人们就给它冠名为“皱皮木瓜”。

说起木瓜,很多人都会联想起木瓜这种水果,它和贴梗海棠也不是同一种类型的植物。作为水果的木瓜通常又叫“番木瓜”,是木瓜科番木瓜属的植物,皱皮木瓜则是蔷薇科木瓜属的植物。相比作为水果的木瓜,皱皮木瓜的果实要小很多,形状也有较为明显的差异,番木瓜多为长圆球形,而皱皮木瓜的果实多为长椭圆形。

花如胭脂的贴梗海棠

花如胭脂的贴梗海棠

邹皮木瓜果实

贴梗海棠是落叶丛生状灌木。株高一般在40120厘米之间,枝条茂密向外伸展,有枝刺,枝干虬劲如铁,顾又有铁脚海棠、铁杆海棠等别称。梅花开过之后没多久,贴梗海棠的花儿就开放了,和大多数早春的花儿一样,它也是先开花后长叶子的,叶卵形互生。

贴梗海棠的花儿3-5朵簇生于二年生老枝上,它的花梗短粗,长的大约也就3毫米,多数近于无柄。花直径3-5厘米,花瓣呈倒卵形或近圆形,花的颜色以猩红色为基本色,有一些杂交变种的花儿,会有淡红色甚至白色的。有雄蕊40-50根,长度大约是花瓣的一半,有花柱5根,基部合生,柱头头状,有不显明分裂,约与雄蕊等长。

贴梗海棠花的一大特点,就是只要看到过它的花儿的人,就会被它那火一样的红的花儿所吸引。无论是站在高楼上、走在行道上,只要看到它,就会不由自主地被它所吸引。特别是在阳光的照耀下,它那火红的花儿非常耀眼,明亮而鲜艳,争先恐后地挤进你的眼帘,你会感觉到仿佛有一股暖流涌入身体的每一条血管,让你精神大震,促你奋发有为。

花如胭脂的贴梗海棠

花如胭脂的贴梗海棠

贴梗海棠

贴梗海棠的花期很长,一直要开到三月底,它才慢慢凋谢。陪伴着很多春花走过,等待着自己的绿叶长出。虽然花儿娇小,但绿叶红花一点也不逊色于那些大朵的花,艳而不骄,美而不做作,“占尽春色最风流”,是良好的观花、观果花木。多栽培于供绿化用,也可孤植或与连翘丛植。

贴梗海棠原产于我国和缅甸,在我国的陕西、甘肃、四川、贵州、云南、广东等地尤为常见。宋代陆游的《春雨绝句》之二写道:“千点猩红蜀海棠,谁怜雨里作啼妆? 杀风景处君知否,正伴邻翁救麦忙。”以以啼哭的美女形容雨中的贴梗海棠花,很有意境。

贴梗海棠花开之时,满树耀目的猩红,说它是红宝石会觉得不够生动,更像是跳跃在绿色之中的红色精灵,在耀眼夺目展示自身的高调和美好。它的美不仅让陆游沉醉,也让苏轼赞美有加。即使在被贬黄州的时光中,苏轼也依然对这种美艳绝尘的花朵充满了感情。“东风袅袅泛崇光,香雾空濛月转廊。只恐深夜花睡去,故烧高烛照红妆”。苏轼的这首《海棠》,非常形象地写出了诗人爱花的心理活动和依依不舍赏玩的情态,不仅寄托了情怀,也成为千古绝唱。

有人从“香雾空濛”这四字进行推测,认为苏轼这首诗中的海棠应该是西府海棠,但海棠花其实都没有香味,木瓜属的没有,苹果属的海棠花也只在花朵初开时或多或少有点清香。所以西府海棠基本上是没有香味的。从花色上看,苏轼所描述的“照红妆”最有可能的就是贴梗海棠了。

花如胭脂的贴梗海棠

花如胭脂的贴梗海棠

贴梗海棠

苏轼不仅自己喜欢海棠,还在戏赠好友的诗句中让海棠花有了别样的意蕴。大约是公元1070年,苏轼的好友、“能诗及乐府,至老不衰”的“张三影”张先新纳了个小妾。这一年,张先恰好80岁,而这位新纳的小妾却年仅18岁。苏轼有感于好友“老牛吃嫩草”,于是吟《戏张先》诗一首:“十八新娘八十郎,苍苍白发对红妆。鸳鸯被里成双夜,一树梨花压海棠。”没想到这“一树梨花压海棠”成了流传千年的名句之一。

贴梗海棠花儿开的鲜艳,历代吟诵者甚多。如宋祁云:“浅深双绝态,啼笑两妍姿。”王叔承云:“湿翠浓芳树,娇红袅碧丝。”刘子翚云:“几经夜雨香犹在,染尽胭脂画不成。”杜佺云:“海棠正好东风恶,狼藉残红衬马蹄。”梁持胜云:“粉白漫夸宫样巧,胭脂难染睡痕新。”因为过去对海棠的分类研究比较简单,作者在抒发情感的时候也不太注明是哪个品种的海棠,所以有些诗句中,所描述的是否一定是贴梗海棠,还需要做更多的考证。但将其和“胭脂”联系在一起的,大体上是错不了的。

花如胭脂的贴梗海棠

花如胭脂的贴梗海棠

贴梗海棠

贴梗海棠的品种及变种很多,从花色上看主要有红色、白色、粉色等,这些花朵都非常鲜艳绚丽,形态各异各有美色,无论种植在何处都是一道靓丽的景观。下面是常见的几种:

大红花。大红花是贴梗海棠的栽种品种。它也是贴梗海棠众多品种当中最为艳丽,最为鲜艳的花朵。它的花朵较大,呈鲜红色。花朵紧促,一条枝干上可生长出几十朵花,这些花簇在一起,给游客强烈的视觉冲击。

红贴梗海棠。红贴梗海棠是贴梗海棠的一个栽种品种。花色鲜红,花瓣呈五边形,在春季的花园中广泛种植。红贴梗海棠枝条较细,花朵的分布也不像大红花那样紧促,花朵之间比较宽松,因此花朵的个头也比较大。配合上周边的绿叶,显得十分有活力,在春天的花园中看到美丽的红贴梗海棠,可以感受到美好的春色风景和满满的生机。

花如胭脂的贴梗海棠

大红花

花如胭脂的贴梗海棠

红贴梗海棠

矮贴梗海棠。矮贴梗海棠作为贴梗海棠的一个变种,适应环境能力较强,一般种植在比较干燥的土壤环境中,它的植株较矮,枝干发达粗壮,在贴梗海棠众多分类中算是比较强壮的,无论是单独种植还是成片培养,矮贴梗海棠都显得艳丽夺目,修剪也是十分的方便。

重瓣贴梗海棠。这是贴梗海棠的栽种品种,花重瓣,颜色呈红色或者淡红色。它与其他的贴梗海棠不太相同,它的花朵非常大,花瓣非常多,而且仔细观察就可以发现它的花瓣基本上都是卷起来的,基本上看不到花蕾,看上去很像月季花;还有一种半重瓣贴梗海棠,它的形态跟重瓣贴梗海棠形似无几,但是它的花瓣是展开的,可以看到花蕾,看上去也更加的美丽。

花如胭脂的贴梗海棠

矮贴梗海棠

花如胭脂的贴梗海棠

重瓣贴梗海棠

重瓣内红开米欧。属于贴梗海棠的栽种品种。花重瓣,颜色为肉红色。花蕾较密,在阳光下看上去花朵有些淡粉色,远远望去有点像初春的桃花。重瓣红内米欧通常在南方的花园有种植,但是它的名字对人很陌生,很多人听到这个名字会觉得是外国的品种,而不会想到它就是我们经常在花园中见到的贴梗海棠的一个品种。

无刺矮白。是我国贴梗海棠中的一个栽种品种。花朵比较小,呈嫩白色,花瓣一般有三到五瓣,花蕾淡黄色,根部呈淡绿色,枝干光滑无刺。花朵一般6-8朵簇生。

白贴梗海棠。白贴梗海棠是我国贴梗海棠的一个栽种品种,花色为白色,它与无刺矮白有许多不同;白贴梗海棠花朵比无刺矮白要大,颜色也比它更加娇嫩。花瓣比较细长尖锐,花蕾比较稀疏,周围的绿叶细长,叶边有细小的绒毛,与无刺矮白的短圆形绿叶不同。它的枝干比起无刺矮白要粗壮一些,也比它更加的粗糙,远远看上去很像牵牛花一样。

花如胭脂的贴梗海棠

重瓣内红开米欧

花如胭脂的贴梗海棠

无刺矮白

花如胭脂的贴梗海棠

白贴梗海棠

除了观赏价值外,贴梗海棠还是食用价值和药用价值。

每年9-10月间,是贴梗海棠结果的时节,成熟后的果实那浓郁的芳香,深吸一口顿觉被甜蜜的滋味治愈了。皱皮木瓜的果实,性温味酸,含有皂甙、黄酮类、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素C、鞣质、果胶、构椽酸及丙种维生素等,其最为突出的特点是含有丰富的齐墩果酸等有机酸,加工产品不需添加防腐剂、柠檬酸、香精、色素等,是风味独特的纯天然绿色食品。

据上海药物研究所等单位联合测定,贴梗海棠的果实中含有增强人体免疫功能、具广谱杀菌作用的齐墩果酸,对伤寒、痢疾杆菌和金色葡萄球菌等都有较强的抑制作用。此外,民间还流传着很多用它的果实“皱皮木瓜”健身治病的土方、验方,如加蜜糖煮食用,可顺气、活血、壮筋骨;将皱皮木瓜煎汤服,用于产妇催奶;老年人用皱皮木瓜枝干作手杖,可舒筋活络,延年益寿。另外,皱皮木瓜对腰腿酸痛麻木,腓肠肌痉挛,四肢抽搐,风湿性关节炎等病症具良好的功效。

花如胭脂的贴梗海棠

花如胭脂的贴梗海棠

贴梗海棠

在我国古代,安徽宣城出产的皱皮木瓜以果大肉厚、体糯味酸、果色鲜黄、馥花浓郁夺魁于天下,因此皱皮木瓜还有一个别号叫“宣木瓜”。自古以来,安徽省宣城的皱皮木瓜就兼具花木供观赏、果实供药用的功效,且品质优良蜚声天下,成为名扬全国的地道中药材。南宋著名诗人杨万里曾吟诗《野店多买花木瓜》赞叹:“天下宣城花木瓜,日华露液绣成花。何须堠子强呈界,自有琼琚先报衙。”

被列入传统名贵中药材最佳人选的,除了宣木瓜,还有资丘的皱皮木瓜。《本草纲目》等诸多医药学资料均有“资丘皱皮木瓜”的记录。《中华药典》记载的长阳“资丘皱皮木瓜”是一种野生药性木瓜,具有独特的药用和保健价值,有“百益之果”之美誉。

古籍中也广有记载,皱皮木瓜还可以除湿气和中,舒筋活络以缓挛、除吐泻。《三因方》中的木瓜汤、《霍乱论》中的蚕矢汤都是与皱皮木瓜“有瓜”的名方。

花如胭脂的贴梗海棠

宣木瓜

花如胭脂的贴梗海棠

资丘皱皮木瓜

  在风和日丽的初春季节,若你外出踏青偶遇到了贴梗海棠,不要忘记多看它一眼哟。

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