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小雪养生之我见

 孙郎中 2021-03-18


 今日小雪!小雪节气,是24节气中的第20个节气。《月令七十二候集解》说:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”古人形容下雪叫“碎琼乱玉”,就是细细碎碎的琼华,纷纷洒洒下来,下得活活泼泼的玉屑似的,雪还没有到纷纷扬扬的时候,这个就是一个小雪的时节。小雪表示降雪的起始时间和程度,意指随着天气寒冷,降水形式由雨变为雪。雨水给人以离愁,雪花却令人心怀憧憬。一朵一朵,晶莹剔透,皆是人间烟火中,开出来的诗意之花。 我国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬”。意思是说,此时彩虹不再出现;空中阳气上升,地面阴气下降;天地闭塞,开始进入寒冬。古人认为天虹出现是因为天地间阴阳之气交泰,小雪时节阴气旺盛阳气隐伏,雨水变换为雪花,彩虹自然就不会再现了,谓之“虹藏不见”;阳热由降而沉入土下的水中,地面上由凉而寒,地面下由温而热。寒则收敛力大,雨使成雪也。所以,小雪的节气最大特点为阳气沉藏。而阳气沉藏的前提必须阴气充足,方能将阳降而藏于水气之中,故一切起居饮食,皆注意保养中上的阴气,若此时不注意保养中上的阴气,阴气不足,封藏不住在下的阳气,到来年春夏,根本亏伤,就容易出现温病。此时节我们养生,也当顺应冬藏之气以补养阴津,遵守时令法则,早卧晚起,还需注意节制欲望,如此这般自然能预防和减少疾病,让养生步入正轨而不偏执。 小雪节气首在养静,养藏。静既是心静,也要身静,勿贪运动,静处于室中,心勿烦扰,读书聊天,不燥不妄,如此最好!小雪时节,天常常是阴冷晦暗的,容易让人闷闷不乐,这时候不妨窗前看雪,煮酒煎茶,不见雪景的话也可以吟诵几首古人赏雪的诗歌,在氤氲的酒香茶气中度过一个诗情画意的冬天,让心情愉悦起来。我们饮食当少吃些辛温动火的食物,以免扰动火气,使阳气不能归根。尤其是那些阴虚体质的人,尤其要注意:不宜大量进食麻辣火锅、干锅、烧烤,以及煎炸类食品,否则容易以热助热,使人口鼻干燥,并诱发口腔溃疡、痤疮等。这时,万万不可用冷饮来压火,这只能带走体内一部分热量,治标不治根。常言道,“冬吃萝卜夏吃姜”。小雪时节,可以多吃些白萝卜,它能清火、降气、消食,使冬季进补“补而不呆,补而不滞”,缓解上火症状。其他如怀山药、白菜、豆腐、莲藕、土豆、栗子、莲子、芡实、大枣、核桃、腰果、桂圆、松花蛋、黑芝麻、红皮花生等,也可以多吃。 小雪时节,天寒地冻,寒气逼人,有一种常见食材不得不提,它就是开胃又祛寒的大葱。大葱是日常厨房里的必备之物,不仅可作调味之品,而且能防治疫病,可谓佳蔬良药。正如谚语所说“一天一棵葱,薄袄能过冬”“常吃葱,人轻松” 。祖国医学认为,葱味辛、温、无毒,有祛风散寒、发汗退热、通窍解毒、活血消肿等作用。大葱特殊的辛香辣味,是重要的解腥调味品和辅料,能增加食品的香味,增强人们的食欲,而且在食疗上大有可为。《名医别录》有记载,葱可“除肝中邪气,安中,利五脏,杀百药毒”。可见葱对冬季常见的风寒头痛、阴寒腹痛有较好的食疗作用。此外作为药用,葱须也能派上用场。有验方称:“以葱白头并须与豆豉合煎,有透散寒邪、发汗退热的功效”。


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