披萨是来自一个意大利的美食,通常做法也就是发酵好的面饼盖上芝士,或者火腿片以及其他的配料,再由烤箱或者烤炉,烤制的一种美食,就是这样的一种美食,受到了全球各地人们的喜爱,那今天就分享一个家庭版懒人披萨简单的做法吧,不需要去和面也不用烤箱,早起来10分钟就轻松搞定早餐,吃起来香浓拉丝和披萨店的有的一比哦,接下来一起看看我是怎么做的吧。 【吐司披萨】 【所需材料】 1、原味吐司1包,火腿1根,鸡蛋3个,芝士碎适量,食用油,玉米粒,青豆粒,胡萝卜1根【制作详细步骤】现将买回来的原味吐司切成丁,准备好的火腿切成片备用。 2、再准备一个碗,打入3个鸡蛋,用筷子搅撒,放入切好的吐司丁,芝士碎,搅拌均匀备用,没有可以用馒头也是可以的哦。 3、平底锅中刷入适量的油,油热后倒入搅拌好的吐司丁,用铲子摊平,撒上一层芝士碎,接着铺上切好的火腿片,焯好水的玉米粒,青豆粒,和胡萝卜丁。 4、最后在再撒上一层芝士碎,盖上锅盖焖5到8分钟,焖熟就可以出锅了。5、再来分享一个馒头做披萨方法,将馒头撕碎,撕的越小越好,撕好放入碗中,打入2个鸡蛋搅拌均匀,再将胡萝卜,青椒,洋葱切成小块,锅中放入一块黄油,把切好的配料炒至八分熟盛出,平底锅再放入一小块黄油,放入拌好的馒头碎摊平,小火煎至定型,刷上番茄酱,撒上芝士碎,放上炒好的配料,再撒上一层芝士碎,盖上锅盖,小火焖2分钟出锅就可以吃了,家里没烤箱的一定要试一试这两种做法哦,学会既可以来做早餐,又能解馋,芝士就是力量,喜欢赶紧做起来吧。小青食记,温馨小贴士,一定要用受热均匀的平底锅煎哦,煎的时候开小火,玉米粒青豆粒要焯水控干水分,第二次撒芝士碎要多一些,这样才能拉丝,配料可以根据自己喜欢吃的口味来增加哦。 |
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