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家庭简易披萨

必胜客的披萨广告一直诱惑着我们，作为巧厨娘当然有想自己动手做一个试试。作为中国人，做的披萨肯定主要还是用中式的做法，自己吃起来好就可以了。其实就是一个大饼加上一些自己喜欢的菜，撒上一些奶酪即可。这次买的奶酪有点坑人，买错了，不是做披萨用的那种，烤过之后没有划开。不过味道还算不错。(收起)

食材

• 主料

• 小麦面粉

  100g

• 青红椒

  50g

• 黄椒

  20g

• 洋葱

  10g

• 鸡胸肉

  50g

• 玉米粒

  20g
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 牛肉酱

  适量

• 奶酪

  适量

步骤

1.酵母用水划开，加入面粉，揉成均匀的面团。发酵半个小时

2.青红黄椒切圈，洋葱切小段

3.盘中刷上适量的植物油

4.将面团压成均匀的饼胚，均匀的铺在盘中

5.用叉子叉上小孔

6.刷上适量的辣椒酱，撒上少量的食盐

7.铺上鸡胸肉，撒上玉米粒

8.铺上青红椒、黄椒和洋葱

9.将奶酪切小条，均匀的撒在上面

10.入烤箱烤30分钟即可

11.时间到，取出后即可食用

小贴士

烤箱温度和时间根据自己的烤箱设定
玉米粒可适当过一下水