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大家好啊，看大饼美食，让你感受家的味道，今天朋友知道大饼早餐吃什么吗，吃米糕呢，松软好吃，做法简单，大家想要知道做法吗
准备的食材：大米100克，清水200克，面粉50克，红糖30克，红枣，枸杞，泡打粉4克
下面来看看做法
1、大米洗干净，用清水泡2个小时，捞出放入搅拌机
2、加入红糖，在加入清水，把大米打成米糊备用
3、把米糊拿倒入盆中，加入面粉，泡打粉，搅拌均匀
4、红枣10颗，切成小条，枸杞洗干净
5、饭碗刷入油，把米糊倒入碗中，表面撒上红枣，枸杞，放在蒸笼中，盖上盖子醒发20分钟
6、开大火蒸30分钟就出锅了，稍微放凉一点就可以吃了
小提示，：不用放酵母，用泡打粉的米糕特别有嚼劲
