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经常听别人说，品茶有讲究，一杯茶分三口，第一口试茶温；第二口品茶香；第三口才是饮茶。茶汤入口，在口中回旋，顿觉口鼻生香。 相信喝过具有“茶王”之称的老班章茶友，更有这样的感觉，在霸气中感受着茶带给我们大自然与人、茶与水相结合碰撞出的震撼之力。今天咱们就看看老班章村以及老班章普洱茶如何？ 老班章村的发展史 “班章”二字源自傣语:“巴渣”，意为:“一条鱼”。汉语音译为:“班章”。这就是班章的含义及新、老班章的由来。 老班章始于1476年，位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村。 据载公元300年前后，今日老班章村所在地，就已是现布朗族先民世居辖地，如今依然星罗棋布在老班章村古茶园中生机勃发的千年乔木大茶树，就是这一历史变迁的见证。 公元1800年前后及公元1950年左右，老班章村因人丁兴旺，先后经历二次人口迁出，其中60年前搬离的人群移居距老班章村一山之隔约20余公里处生活，为区别于迁出地故取名“新班章”，称老寨为“老班章”。 老班章普洱茶树生长的环境 老班章村所在地，原生态植被多样性文化保存完好，土壤有机质丰富，日照足、云雾浓、湿度大，特别适合古茶树的生长。 属于亚热带高原季风气候带，冬无严寒，夏无酷暑，一年只有旱湿雨季之分，雨量充沛，土地肥沃，有利于茶树的生长和养分积累。 自古以来，老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树，遵循民风手工采摘鲜叶，土法：日光晒青。 时至今日，老班章普洱茶是云南省境内少有的不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。 老班章古茶山百年以上的古树更是比比皆是，因此老班章普洱茶的品质更加卓越。 老班章普洱茶的特点 在云南大叶种中，论香气、口感、有很多古树茶比老班章优胜，老班章能胜于易武、景迈等名茶而成为普洱茶之王，原因是多方面的。 但最主要的是其风格特点非常独特。老班章茶具有二大特点一是向以质重、气强著称。 口感刺激性强而协调、舌面苦味重、回甘快、茶气强而持久，香气下沉，回甘强而集中于舌面中后部。舌尖，上颚表现不明显。二是耐泡度高，头春茶可泡三二多度且越泡越清甜。 在云南三大茶区中很难找到风格相似的茶品。 纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。 香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，有化痰、喉润、两颊生津作用。 独处时，我就爱泡一杯茶，看着一片片茶叶，舞动翩翩，茗香阵阵，享受顷刻的慵懒。心静如镜，悠然自得。轻晃茶杯，茶叶时而簇拥，忽而四散，浮沉不定。 缓缓啜饮，清雅淡致的苦涩在舌间荡漾开来，润泽心田。茶是大自然的结晶，品茶是灵与美的契合，心与智的探讨，静与空的悟会。 生茶张每日分享普洱茶文干货，欢迎爱茶的您留言交流，有问必答！ |
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