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南糯山普洱茶有什么特点？南糯山自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山，优质普洱茶的重要原料产地。但南糯山可不只是个茶山，南糯山之于普洱茶历史的重要性，要从“茶王树”说起。1951年12月，在南糯山石头寨发现了一棵树龄达800多年的人工栽培型古茶树，由此，南糯山之名享誉中外。茶王树的发现，不仅证明了南糯山是西双版纳历史最悠久的... 阅72 转0 评0 公众公开 22-09-16 16:25 |
苦和涩本来就是茶叶特有的味道，古代称茶为：苦茶，苦本是茶的原味，普洱茶之苦，是因为其中含[咖啡碱]，咖啡碱对人体神经系统引起了兴奋作用的效果。在普洱茶的冲泡过程中，内含物质的浸出是有先后顺序的，其中茶多酚、茶碱、氨基酸等一些滋味物质最先浸出，视投茶量及每泡茶的出汤浓度而定，一般十来泡以后，这些滋味物质已浸出完全，而纤维... 阅77 转2 评0 公众公开 22-09-15 16:20 |
普洱茶的条索有什么特点？3、如何看普洱茶茶叶条索？普洱茶外形规格，包括长条形、扁形、圆珠形等规格，这是区别商品茶种类和等级的规格。紧条茶在加工时揉捻充分，和炒茶工的力度和揉捻方法也很大关系，茶箐细胞破碎较重，茶汁捻出多，晒干茶色泽较深，多为墨绿或深绿，内质滋味浓强，香气扬，春茶清香悦，青草气弱，汤色浓，为青绿或黄绿，色... 阅203 转4 评0 公众公开 22-09-14 16:13 |
同为古树茶，昔归和冰岛有什么差异？昔归和冰岛都是当下最火热的古树普洱茶之一，昔归茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山，而冰岛茶位于云南省临沧市境内勐库冰岛村，都是普洱茶的一种。从茶气角度来说，昔归和冰岛的区别，就是老班章和易武的区别。古树茶虽然茶气强劲，但恰如一个极具修养的君子，虽茶气强劲而毫不外敛刺激，... 阅187 转0 评0 公众公开 22-09-13 16:03 |
茶与水的比例也会直接影响普洱茶泡好以后的口感，正常情况下，普洱茶与水的比例应该把握在1:30到1:50之间，如果超过这个范围，泡出的普洱茶就不会太好喝，会让泡出的茶汤不是口感过淡，就是口感太浓。想让冲泡好的普洱茶好喝，一定要给他选择合适的水，水与茶的关系十分重要，茶性必发于水，是千古不变的定律。普洱茶最适合用天然山泉水来冲泡... 阅40 转0 评0 公众公开 22-09-08 16:40 |
勐库东半山茶——坝糯藤条茶口感怎么样？从坝糯那片最老的古茶树来分析，拉祜族500年前已在坝糯居住、种茶。勐库坝糯藤条茶园是临沧较大、保留较完整的藤条古茶园，具有“藤条之乡”的美誉。曾有民谣：“茶好偏偏叫坝歪，东西半山有人在，古茶园中看五寨，茶园片片像花开，藤条从不长坝歪，树多人少无人睬，叶大芽粗难采摘，茶气霸道赛老寨，汤... 阅233 转0 评0 公众公开 22-09-07 16:47 |
在景迈的密林深处，村寨依山而建、傍水而居，人们以茶为伴，靠茶而生。由于景迈茶与森林混生，茶中具有强烈的山野之气，是乔木古树茶中山野气韵最明显的，而且还具有特别的、浓郁的、持久的茶香。香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，... 阅1 转0 评0 公众公开 22-09-06 16:03 |
普洱茶到底是要选择对的还是选择贵的？普洱茶独有的口感有层次，懂普洱茶的人肯定都知道，同是云南普洱茶，但是并不是每一饼茶的口感都是一样的，因为普洱茶每一个山头都做出来茶叶口感都是不一样的，加上不同的厂家的工艺技术不一同，使得基本上每款茶都有其特有的口感。普洱茶名贵。普洱茶在云南的产地很多，省内11个区域都被列为普洱茶地理... 阅16 转0 评0 公众公开 22-09-05 16:45 |
普洱茶的活性受哪些因素影响？活性好的普洱茶，是值得存放的普洱茶，虽然不能说后期一定能让普洱茶的口感转化得很好，但是它有足够的转化空间，直到把滋味变化得全无才会终结。普洱茶陈化的本质是以活性替换醇厚度，只有守住活性这一“根基”，普洱茶才有可能越陈越香。普洱茶保持活性，是对普洱茶的历史尊重，同时也是普洱茶的发展奠定基础。... 阅18 转0 评0 公众公开 22-09-02 11:25 |
南糯山与布朗山普洱茶有什么不同？布朗山布朗族乡位于勐海县东南部，南糯山和布朗山都是普洱茶圣地，两座山看似相连，其实中间还有一座帕沙老寨。南糯山与布朗山之间——帕沙老寨。处于南糯山与布朗山之间，造成茶叶品质隐约有两座茶山的韵味。布朗山是著名的普洱茶产山，山中的村寨，大的有班章、老曼峨、曼新龙等几座，其中的班章寨因出产最... 阅145 转0 评0 公众公开 22-09-01 17:13 |
