国人餐桌上的"头号杀手"！大部分人都超标，还会上瘾！你可能正在吃…

你喜欢吃盐吗？

你口味真的清淡吗？

可能你没觉得自己吃得咸

但也许早已在不知不觉中超标

比如这些常见的食物↓↓

是不是流下了惭愧的口水

近些年外卖和加工食品迅猛发展

中国人餐桌的盐含量

由过去的人均9.1克增长到现在的13.4克！

远远超过英国、美国西方国家

今天，我们用数据

认真说一说

人间风味那么多

为什么我们唯独对盐情有独钟？

为啥食物越来越咸？

吃盐真能让你快乐吗？

从小吃咸，终身吃咸

最新数据表明

中国3-16岁孩子的平均每日盐摄入量是

11.0克/天

超过推荐摄入量快2倍了！

而0-11岁儿童每日最大摄盐量的标准

看看是多少

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英国国家医疗服务体系（NHS）给婴幼儿食盐的“最大推荐摄入量”

图为子女及其父母的平均每日盐摄入相关性图。散在的点越集聚，相关性越强；虚线是儿童与父母之间盐摄入量的相关线。-1<R<1，R的绝对值越大，相关性越强。

随着年龄增长

味蕾退化

更容易“食之无味”

于是越吃越咸

如此这般

人和盐的关系

从无感到适应

从适应到喜爱

再从喜爱到上瘾

而我们自己却浑然不知！

加工食品，推动我们在吃咸的道路上越走越远

《美国医学会期刊》一篇调查研究显示

2002~2012年这十年间

中国城市的钠摄入量高于农村

这可能和中国城市人吃加工食品较多有关

百余年的食品工业发展

为啥让人类在吃咸这件事上刹不住车？

正是基于以上两点

人们在食用加工食品时

盐的摄入量越来越多

吃盐确实让人快乐

可惜的是

食盐带来的快感在它离开肠道进入血液

并到达大脑前就已经消失

于是，寻找快乐的大脑

又开始下一次的“咸渴望”

快乐是转瞬即逝的

但是高盐饮食对身体伤害

却是慢慢“渗入”的

而这些伤害

主要来自盐里面的“钠”

来细数一下高钠饮食的危害

成人每天的盐摄入量

不能超过6克（约含2400毫克钠）

如果想要预防高血压

钠最好不要超过2000毫克

每天怎么吃才不会超标？

请收好这个表格

看看各种食物的含“盐”量

如果觉得以上不够参考

其他食物的辨别

大家可以参考下面这个标准

小Tips: 区分低盐、中盐、高盐食物

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最后一句至理名言

送给

每天都思考着“胡吃海喝”的你

平平淡淡才是真