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三月份的天气忽冷忽热，刚刚结束了雨水天气，外面的植物很是茂盛，春天正是各种植物生长的季节，同时，这个季节又有许多鲜味，包括野菜，树上的嫩芽等，像荠菜，苜蓿菜，香椿芽，春笋等等，各种各样的蔬菜都在大量的上市，这次，小馋猫为大家介绍一道美食，它就是桑叶，大家吃过没？这树叶7成人没吃过，美味可口，清热解毒，肠道通畅了，越吃越瘦。 桑叶是桑树上的嫩叶，桑树在农民很常见，不过，对于桑叶的话相信很多人没有吃过，桑叶又是蚕宝宝的食物，不过，随着这几年，人们对养生的注重，桑叶成为了大家喜欢的食材，桑叶经常出现在市场上，口感比较美味，桑叶的做法很简单，小馋猫用清炒的方式烹饪这道菜，一起来详细的学习下吧。 我们做这道清炒桑叶的时候，先把需要的原材料准备好，桑叶一把，盐适量，鸡精适量，食用油少许。 清炒桑叶的详细做法： 1，首先，我们将桑叶处理下，放在淡盐水内浸泡，再把桑叶用清水冲洗几遍，沥水后，把桑叶放在一边。 2，这个时候，把桑叶再用沸水焯水，捞出来放在盘中即可。 3，腾出手后，把大蒜清理下，切成颗粒形状，放在小碗内。 4，紧接着，热锅内倒上适量的食用油，等到油温高了后，放上大蒜快速的爆香，再把桑叶放入锅中。 5，旺火继续翻炒后，食材入味就可以关火了。 烹饪小技巧： 这道清炒桑叶的做法大家学会了吗，好吃鲜美，生活中大多数人没吃过桑叶，觉得桑叶不能食用，殊不知错过了一道营养美味的食材，桑叶的营养很高，是药也是菜，有着清热解毒的作用，常吃润肺止咳，降火清肠。 另外，桑叶营养极高，生活中如果遇到这道菜，千万不要错过，它的热量也比较低，尤其是胖人经常吃这道菜，肠道变得干净了，小肚子不鼓了，体重快速的降下来。 |
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