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王有仓:​榆林农村婚俗——表礼

 圆角望 2021-03-26

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榆林农村婚俗——表礼

文‖王有仓


 结婚,对每一个男女青年来说都是终生难忘的大事。有些结婚场面气氛肃穆,有些热闹喜庆,从不同地区的婚礼中可以看到不同的样式。不同的民俗,不同的文化,可以说斑斓多彩。
 陕北榆林北草地婚礼十分讲究排场。当然,家境贫富不同,婚礼的档次也不一样,人们往往能够通过婚礼看到婚嫁者的家底背景。但是,不论贫富,表礼这个婚俗直到今天还在继续沿袭。如果说,“闹洞房”是举行结婚联欢晚会,那么,“表礼”则是这个晚会的“序幕”。对此,群众还有个说法,在“闹洞房”和“表礼”过程中,如果来看热闹的人多了,群众说这家人“人缘好”,反之,则说这家人“难打交”。有的主家为了把婚事办的红火些,几天前就在本村方圆的七村八户到处张罗,欢迎光临助兴,争取落个好声誉。
 有些村邻们,即使不约,他们扶老携幼,临到表礼时刻也都专程前来道贺。用他们自己的话说,这叫:“礼尚往来。”还有的说:“不为吃喝,为的是图个红火。”
 红火热闹,确实如此。过去迎亲待两天,现在合并为一天,主家将宾客待毕,女方送亲人起程前,领事人在扩音机一声吆喝:“亲戚朋友们,老人娃娃们,远近村邻们,准备开始表礼了……”领事人话音未落,村里村外车铃响,人来人往闹嚷嚷,全院上下,里里外外的宾客欢天喜地,从四面八方簇拥而来,自觉站成一个弧形;有的爬在院落围墙上,登高了望。
 这时,新娘公婆喜的抿不住嘴,给观看表礼的客人递烟、倒茶、散喜糖。哥、嫂、小姑为客人们搬椅子、找凳子,安排座位,即使找不到椅凳,也随时用砖垒成墩,上面架些椽棒木板,让来人坐下以示欢迎。
 当新郎新娘在一阵阵欢声笑语中,慢步走向摆放嫁妆的桌子跟前时,小娃娃们跳天缩地围拢了,男女青年跟着过来了,亲戚朋友、前来观看的人也都坐好了。

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 他们瞅着头戴粉红花,身穿红花缎棉袄、红呢子裤的新娘子,谈笑风生,议论着她的容貌和妆扮……
 新娘子低着头,似笑非笑,脸庞红了。
这时,司仪开腔了:
 不要说,不要笑,新娘长得很美貌。
 大眼睛、园眉脸,齐耳头发气质好。
 鲜艳粉花头上插,好似冬梅迎春笑。
 身体壮实好劳动,香油点灯难找到。
 如果你要不相信,一看嫁妆就知晓!
 娘家领事请过来,你给介绍我来表。
 司仪的这段开场,一般人是难以说好的,在人选上,必须是一位德高望重的上年人,过去管这称表礼人,用时兴话说是司仪,由他向主家亲朋好友、男女老少介绍所陪的嫁妆是谁送的,然后,再根据陪送的嫁妆价值,由男方反馈致谢,轻则点心重则肉,以表谢意。

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 在表礼的过程中,不是千篇一律,大都是根据女方陪送的嫁妆和时尚,即兴采编,出口成章,有板有眼。当然,各地有各地的风俗,只是风格不一,基本上大同小异。下面所写的几段表礼内容,是榆林市牛家梁镇郭家伙场村七十五岁的郭云老人口述,笔者整理的一部分。
新郎新娘请站好,亲朋好友别动了。
 数九寒天有点冻,这是气候所决定。
 莫怪天,莫怪地,这个礼节要行到。
 如果冷冻怎么办?穿上皮袄就暖了。
 这里的村民为儿女们操办婚事,大都在十一月腊月,也是塞上千里冰封季节。农闲无事,颗粒归仓,手中有钱,心里不慌,猪羊喂大,衣被办全,人手齐全,随请即到,所有这些都不发愁。新郎新娘最难熬的就是表礼这一阵子。过去,新郎新娘都是双膝跪地,最少也得两小时左右,这样,有时把新郎新娘冻得眉青脸红流鼻涕,手脚冻麻不敢动。现在虽说气候有所缓解,但两个小时站下来,也够年青人一受。因此,表礼老人事先提调主家把防寒的衣服准备好以防冷冻穿用。
 首先进行的是谢媒人:
 咱先邀请大媒人 ,主家致谢你来领。
 今天两人成婚配,全凭媒人介绍成。
 亲朋好友坐一院,看你今天有多神。

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 是的,媒人在举办婚事这天是主家座上宾。表礼人为什么要把谢媒人提在首位?是否有点主次不分?否!俗话说:“天上无云不下雨,地下无媒不成亲。”因此,表礼前先将媒人的功绩表一表,以示主家没忘他们的劳苦功高,也避免“媳妇抱在怀,媒人掀在崖”之说。表礼人是怎样表白的呢?
媒人就象一杆秤,提在毫系两头应。
 看有适合男女对,你就上门问年岁。
 先问女方后问男,再问是否有心意。
 通传双方父母知,然后详说家底细。
 说的女娃花似锦,说的后生顶天地。
 身强力壮好劳动,搞起副业更能行。
 男开四轮技术好,女务庄稼数第一。
 家里门外一把手,过起日子更仔细。
 为了男女成婚配,来回跑了几十回。
 三道沟,六道坬, 磨舌头,溜腿把。
 不避风雨太阳晒,鞋袜磨烂好几对。
 领上姑娘看家道,带上后生见长辈。
 穿针引线都相识,异口同声好着哩!
 三两日,两三日,相互了解有爱意。
 有心表白我爱你,羞于一口难启齿。
 这就忙了大媒人,来回传递两心意。
 费了神,跑了腿, 两家去的没法记。
 不赚一分人民币,不赚一升老谷米。
  如若遇上难缠事,还要包涵承担起。
 来来回回两照应,说的两家凭信你。
 ……
 早在晚清以前,榆林农村婚嫁必须遵守父母之命、媒妁之言。按照古代婚俗,男女之间两不照面,只要生年八字等诸凡合适,男女双方父母即可放话,定亲、娶亲。至于男女青年是光脸还是麻子、歪嘴还是斜眼,要娶过来,揭了盖头方可知道。
 现在,那种封建婚姻一去不返,但青年人成婚相许或纯属自由恋爱临近成亲,还得请个介绍人从中来往,通传难以直言之事。因此,在礼节上大小不等,还得有所表示:
  今天两人成婚配,女婿心底感谢你。
  等上主家太大意,要想致谢没准备。
  要想给你献只羊,没走内蒙北草地。
  还想给你献头猪,卧在圈里赶不起。
  再想给你献只鸡,翅膀一展到处飞。
  叽叽咯咯逮不住,气的主家干着急。
  要想沙窝打对兔,沙蒿柳卜扯烂裤。
  来回跑了好几回,连个兔尾没攫住。
  世古长言说得好,不谢媒人没理由!
  随手拿了烟和酒,外有一件绵羊肉。
  盘里斟起酒三杯,主家表示答谢了!
 媒人,在举办婚事这天是主家座上宾,何止饮酒三杯,从娶亲到送亲,从开宴到席散,敬酒的亲朋络绎不绝,都说他(她)大功告成,理应致谢。

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 当主家端起盘子,献上烟、酒、肉时,媒人再三谢绝,执意不收,还连声不断地说道:“见外了,见外了!心意领啦,礼品不收。”相互真诚实意地谦让了一阵后,媒人只收了一条烟、两瓶酒,饮酒三杯,一件羊肉退回未收。
 接着,表礼司仪又进行一个程序—耍姐夫。
 耍姐夫,是表礼过程中的一个小插曲。按理耍的是新婚夫妇,为什么要耍新郎的姐夫呢?在他们成婚那天,娘家人不能参加“闹洞房”,除过“回门”或初次上门拜年,一些男女青年在饺子内包些辣子面、硬币和炭渣,让姐夫吃了取乐、逗逗笑外,再无机会。当小舅子结婚,姐夫端送陪嫁衣物时,认为机会已到,年轻人管这叫“君子'报仇’十年不晚”,但只限于这一时刻,再其他时间姑爷还是座上客。到底怎样“耍”,一听表礼人介绍,便知分晓:
 三杯喜洒我斟好,新郎姐夫邀请到。
 新人陪嫁真不少,劳驾你要转送好。
 苦不重,也不熬,端上盘子里外跑。
 小心跌倒碰了牙,嫁妆不能弄脏了。
 有人给你脸抹黑,千万不要发牢骚。
 心不恼,脸带笑,新郎新娘不会笑。
 娘家亲朋有重谢,敬赠几张十元票。
 要问谢的有多少,自己去数装腰包。
 今天要是端不好,新娘说你受不了。
 管你受了受不了,三杯喜酒先喝了。
 表礼司仪话未落,酒盅刚到嘴边,一群男女青年蜂拥而上,将新郎姐夫东拉西扯,,不但酒没喝上,就是跑也无法跑掉,一伙年青人把早准备好的红和黑,这个抹,那个搽,把个新郎姐夫当即抹成大花脸。

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 在场看热闹的人捧腹大笑,新娘弯腰偷着笑,新郎低头不敢笑,姐姐想护奔不了身,新郎母亲连笑带说:“别逗了,小心把人碰磕了……”
 站在人群外的年轻人起哄说道:“大家快来看啊,丈母娘,疼女婿,亲的要给杀只鸡,煮熟吃好养身体,然后再来比高低……” 
 全院围观看热闹的人,更是笑个不停,发出一阵又一阵的传染性大笑,代替了收录机音响歌声,几乎把肚子都笑破了。    
 表礼人看到此情此景,手扳新朗姐夫的肩膀,借题发挥,出口成章:
 说你张飞没武艺,说你包公被人戏。
 看你脸,象三花,不唱台词也够味。
 这折戏算演得好。少短顶灯跪求饶。
 我劝大家快算了,还有好戏后头瞧!
 就这样,笑声,喊声,时起时伏,喜气盈门,盛况空前。把表礼掀上高潮后,又进行表嫁妆。表嫁妆,是最引人注目的一个程序,四面围的男女老少,都凑到大桌子跟前,你翻翻,他看看,羡慕的话儿说不完,都说娘家陪的真不少。这时,站在摆放嫁妆桌子跟前的娘家领事,拿着礼单念一道,司仪表一道,道道不误,还加点助兴之词,让看的人喜乐开怀。
 房头娘舅我请起,亲朋好友邀一声。
 娘家领事念礼单,主家请将嫁妆点。
 新郎姐夫端起盘,一件一件往里端。
 姑送袄,姨送裤,爹妈陪的真不少
 妗妈送的很值钱,哥嫂姐姐送的好。
 要问陪嫁有多少,我表众听仔细瞧。
 陪的衣物,先是从爹妈开始,表礼人拿一件,新郎姐夫往进端一件,来回转递均得象百米赛跑那样,稍慢一下就赶不上趟了。
 这是新娘爹妈陪的:
 衣料陪了十几米,样样件件好材底。
 春夏秋冬四季衣,各种毛料也不少。
 金银首饰有三件,金光闪耀是个宝。
 金戒指,银镯子,耳环陪了一对子。
 为给姑娘陪嫁好,东南西北没少跑。
 榆林城里没少跑,百货公司门进遍。
 农村供销社里看,嫂子跟上姐姐选。
 四季气候四季衣,冬暖夏凉都有哩。
 春风刮起披头纱,夏天热了穿半衣。
 秋凉身穿毛裤衣,十冬腊月围巾围。
 从头到脚陪嫁全,还有各式二样鞋。
 各种布鞋成双对,黑帮白底式样美。
 运动鞋,旅游鞋,空前绝后凉皮鞋。
 皮鞋摆下好几双,数它时兴数它贵。
 鞋油一擦亮光光,穿上就象女首长。
 涤纶袜子高跟鞋,锦纶丝袜露肉皮。
 长筒袜子高跟鞋,各种鞋袜很齐全。
 爹妈陪了一大堆,有些还都在家里。
 搪瓷脸盆自带花,还有一个梳头匣。
 照脸镜子镶里边,梳洗打扮很方便。
 力士香皂洗脸用,香脂抹脸防寒气。
 大小梳子样样全,擗头签子细尖尖。
 绣花钢针小不点,各色丝线配齐全。
 纳底有个针钳钳,搓有麻绳好几链。
 过门准备做双鞋,她要女婿脚上穿。
 稳住跟,往前奔,百年和好白头老。
 这是新娘一片心,要比金子贵千斤。
 男耕女务家里事,夫唱妇随过光景。
 两个哥嫂一个姐姐陪的有:
 两个哥嫂一个姐,他们合陪一头牛。
 耕地牛,古为宝,喝冷水,吃青草。
 耕起地来好使唤,它比骡子不撒娇。
 舅舅陪的有:
 舅舅陪台收录机,电钮一按音响起。
 收录机,好机器,能听新闻能听戏。
 你要听的麻烦起,旋钮一拧全关闭。
 不吃饭,不喝水,摆在家里真阔气。
 姑姑陪的有:
 姑姑陪的沙发床,能坐能睡可好哩。
 沙发床,时兴的,睡人能睡一对对。
 坐人能坐三四位,排场大方又美气。
 女婿坐下看新人,新人坐下看女婿。
 姑娘结婚成双对,爱的后生淌口水。
 新娘的同村邻里姐妹们陪送的有:
 你添箱,她送礼,外有一摞人民币。
 礼单上写有千元,存在银行能吃利。
 拿上折子由你取,要买什么很便宜。
 钱物陪的真不少,笨口拙舌不会表。
 东拉西扯胡乱搅,惹得众人哈哈笑。
 说不清,道不明,今天气候有点冷。
 有心再表一时辰,新人冻的站不定。
 主家斟起酒三盅,送亲领事你代饮。
 回去转告亲家母,感谢她的好陪送。
主家道谢亲朋喜,看你娘家多吃亏。
 献的点心猪羊肉,就算相谢众亲友。
 这门亲,结好了, 皆大欢喜有名声。
 要问这是何原因,日后来往就知情。
 拍手欢送娘家亲,等在明年看外孙。

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 表礼司仪退位,主家领事端起盘子,斟起饯行酒,将送亲的客人送出大门到路口说:“远近亲戚们,没招待好,请原谅,我代表女婿爹妈送行来了,祝你们一路顺风,高兴回家,日后常来啊!”
 送亲的亲戚,有的上汽车,有的骑摩托,在一阵发动机轰嗵嗵的响声将要起动行驶时,送行的人连声不断说着,举手致意,再见!再见!
来自《陕北文化研究论文》第一期(1998.创刊号)

主任 | 龙   云

主编 | 雷润峰

执行主编 | 杨兴玲

编委 | 李纪元  赵富荣  刘飞耀   谢   清

         张新春  闫晓晶  孙同学   安   娜   

         崔   溦  薛圣腾

本期编辑 | 谢  清

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