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关于美食的电影总是好看的，那些香气四溢的画面，呼之欲出的食材，把艺术与生活，精神与食欲有机的结合在一起，而和美食之道追求新鲜与创新一样，美食电影也必须不断的推法出新，才能赢得观众的喜爱，就如《花样厨神》以全新的故事给出了不一样的体验。 从片名就流露出小鲜肉的味道，本片的主演确实是一位花样的优质小鲜肉，他就是出生于加拿大，就读于伯克利音乐学院，韩国男子组合Super junior-M成员刘宪华，他的演技很不错，曾以《真正的男人》入围韩国MBC放送演艺大赏新人奖，去年《Oh My Venus》表现也不错，今年还参加了东方卫视《花样姐姐》的第二季，人气正在上升期。刘宪华这一次既有杨紫琼、黄经汉、张铮这些亚洲戏骨帮忙护航，也有源利华这样的性感美女做搭档，做起菜来格外得心应手，把一个自学成材的花样厨神演得光彩照人。 影片讲述了刘宪华饰演的新加坡高中生一晗，为了保住爷爷的餐馆，跑到上海参加电视厨神大赛，一路过关斩将，向一百万美元大奖发起冲击的故事，除了这个具有励志和神奇色彩的主线，故事情节比较简单，整体气氛很是轻松欢快，很多喜剧桥段，例如逗比贪财的韩国小伙伴，狂傲自负的对手，厨房里的突发事故，设计得巧妙，引人发笑。同时，剧情也不乏悬念，一晗和上任厨神翰伟，电视制作人怡珊之间的上代渊源也浮出水面，故事也是非常曲折。 在厨神大赛中，《花样厨神》除了展示那些匪夷所思的美食，亦要配合人物性格和剧情推进和创作菜品，例如比赛第一关的煎鸡蛋卷，一晗急中生智，就地取柴生火，表现了他不是一个机械的厨师，团队比赛奢华大餐中脱颖而出的石锅拌饭和原创辣酱，面条和小笼包的融合，都充分发挥了年轻人活泼好动，创造力强的特点，也指出了美食的真谤，那就是化繁为简，融会贯通，简单出美味。 其实，每一部美食电影都是以食喻人，空有美食，没有情感也是没有灵魂的，就像当年《饮食男女》表现了传统与现代的隔阂，两代人的代沟，《食神》表现了对名利对人性的腐蚀，《花样厨神》其实更简单一些，创作者试图通过两代厨神的故事，传递一个家的概念，有家才有厨房，给亲人做的菜是最好吃的菜，在外漂泊的浪子只会做出精致菜品，只有回到家里，才能成为真正的厨神，这个主题简单，却是普适的，除了热血的激励，还是亲情的温暖。 影片多次用做菜来表现亲情，爷爷和一晗在厨房里做清蒸鱼，默契配合其乐融融，而爷爷自己做的红烧肉，虽然看上去非常美好，却被客人拒绝，区别不是菜做得好坏，而是做给谁吃；还有一晗屡次用最简单的菜，战胜对手昂贵而奢华的大菜，其致胜点无疑在于他是带着情感做菜，是真的热爱做菜，也是为了爷爷的餐馆而战，这份单纯的梦想加上对亲情的回归，使他突破自我，成为一位真正的厨神。 看一部电影，能够赏心悦目其实就很好了，像《花样厨神》这样又有小鲜肉，又有美食，还有欢乐与感动交替的故事，无论对于刘宪华的粉丝，还是喜欢喜剧片的观众，都算得上是超值了，当然，这更是一部吃货不可错过的电影，通过画面中活色生香的美食，不仅可以大过眼瘾，也可以从中得到很多新姿势，真的值回票价。 |
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