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凉拌腐竹
材 料:
腐竹150克,小黄瓜1根,黑木耳5朵,植物油、盐、生抽、香油适量,枸杞1把,拌饭酱1勺
步 骤:
1、黑木耳、腐竹事先泡发好;
2、黄瓜切片,枸杞泡软;
3、把黑木耳、腐竹用开水焯一会捞出滤干水分;
4、锅中放点油,食材都放入大碗中,放盐、生抽、香油;
5、放点拌饭酱拌匀即可。
来自: 忘忧草4321 > 《腐竹》
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