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广西是一个依山傍水的省份，属亚热带气候，气候温和，雨量充沛，境内淡水资源丰富，自然环境优越，是我国南方的淡水养殖大省。草鱼是广西传统的主要水产养殖品种之一，当地以网箱、水库、池塘养殖为主，市场商品草鱼规格一般在3-5斤/尾，主要销往云南、重庆、贵州等地。多年来很多广西当地养殖户通过养殖草鱼发家致富，也深深爱上了这条鱼。 南宁横县（现横州市）是广西的水产养殖大县，草鱼养殖占该县水产养殖比重较大，养殖历史悠久。养殖户老韦在横县养殖草鱼二十多年，是当地有名的“老养户”之一，拥有草鱼塘350多亩，多年来坚持用百洋草鱼饲料。 工人投喂百洋饲料 百洋池塘草鱼快康养殖模式助力升级 近几年广西政府大力推进环保整治，河道养殖网箱拆除之后，池塘养殖变成主角，老韦鱼塘养殖迎来更大的机会。如何抓住好时机，利用好这块“稀缺资源”，通过养殖饲料、养殖模式优化提升，加大突破，养好鱼、多赚钱，老韦和百洋及时共商良策。 百洋是广西本土的老牌知名水产饲料企业，在淡水鱼料产品尤其是罗非鱼和草鱼饲料产品上积累了丰富的经验，凭借优质的高性价比产品，多年来在广西市场的占有率名列前茅，其草鱼料一度在广西网箱草鱼市场占有率超过60%。2018年，政府启动养殖网箱拆除后，百洋针对池塘养殖的饲料产品配方和养殖模式优化设计等方面进行攻关并迅速取得突破，及时地适应市场的调整和满足养殖户的需求变化，在广西不断刷新池塘草鱼亩产纪录。2020年，百洋很多客户实现了每亩年出鱼1万斤以上的产量。 南宁横县养殖户老韦草鱼养殖鱼塘平面图 针对老韦养殖草鱼期望突破的想法，百洋向其推荐了池塘草鱼快康养殖模式，并在2020年底至2021年年初在其鱼塘成功完成了试验验证。其中，1至3号塘主养成鱼，共67亩；4号塘8亩为鱼苗塘；5号塘40亩为鱼种标粗塘。所有鱼塘平均水深2.5米。2020年3月1日-12月17日总投料581吨，总卖鱼42.6万斤，预计存塘鱼48万斤。全场平均计算，每亩鱼塘投料5吨。以3号养成塘2020年3月至2021年2月的干塘数据为例，产出效果如下：
3号塘所出草鱼，用百洋草鱼料养成 老韦的成鱼主要销往南宁、贵州，地网起捕，条形好、耐运输，规格大小随喜，客商很喜欢。养殖过程总结起来主要有4个特点： 1、选用高档草鱼料，长速快，健康度好，运输性能优异。 2、增氧机配备充足，多开，保证溶氧充足。 3、做好肠道保健及水质、底质调控。 4、及时销售，轮捕轮放。 百洋池塘草鱼快康养殖模式 在广西区域，传统的养殖模式已经不适应各种成本增高的现状。未来，草鱼养殖效益的核心是提高池塘单产。基于这样的思考和探索，百洋提出以“提高鱼塘单产”为目的的“百洋草鱼快康养殖模式”，可以成为各种基础条件的养户提高养殖效益的解决方案:
1、饲料精准营养设计为核心。为到达健康高效的目的，需要饲料同时满足生长速度快、条形好、运输性能好这3个关键指标。虽然饲料产品同质化日趋严重，但是各厂家还是有其核心配方技术，百洋集团经过多年的技术沉淀和优化创新，推出的“草鱼快康饲料”，能更好的适应高密度养殖,且饲料利用率更高,同时能减轻肠道及肝胆负担，鱼体更健康，较普通草鱼料生长速度更快。 2、溶氧充足为前提。2016年前，广西区域池塘草鱼普遍亩产在2000斤上下，近几年提高到3000斤，制约因素是溶氧。现在大部分池塘增氧机配备还很少，多在5-6亩一台增氧机的水平，大水面甚至十几亩配一台。要提高效益，前提是要配备足够的增氧机，这个投入不能省。 3、鱼病预防与治疗为保障。大家都知道草鱼养殖过程问题比较多，在鱼病易发季节，提前做好水质、底质、鱼体质的调控，预防鱼病发生才能保障鱼健康快速的生长，从而完成全年的养殖规划。百洋服务人员通过高频次的跟踪，定期检测水质指标、检查鱼体情况、检查投喂记录，适时调控饲料投喂和处理水质问题，基本保证没有重大疾病发生。 4、成鱼销售是根本。为保证鱼不缺氧并且能健康生长，准确判断鱼塘承载量，及时卖鱼是最关键一环。案例中虽然年亩产很高，但是鱼塘日常存鱼量都不超过五千斤/亩，稳定的销售渠道和随行就市不等价格的销售策略是养殖观念根本的转变。再好的养殖规划、投喂管理、水质管理都敌不过传统的卖鱼策略，养好鱼等价格的心态要坚决抛弃，精细化管理好饲料、动保、药品等投入品，提高年亩产量，及时卖鱼才是增效的根本途径。 要做好这四个方面的工作，需要较为充足的资金及精力投入，所以专职化、专业化的养殖从业者是做大做强的必要条件。现阶段可能部分养殖户在某些方面有所欠缺，百洋对此配套了特色的养殖服务，不只为客户提供优质饲料、专业技术服务，同时还为信用好的客户提供多种形式的融资选择以及成鱼销售渠道，深度参与渔场管理，指导客户建立财务制度和科学经营等一系列深度嵌入式的服务配套，尽全力为客户养殖增效进行全方位服务，解决客户后顾之忧。 2021年开春后，大部分水产品塘头价上涨趋势明显。作为广西主要养殖品种之一的草鱼更是达到近年来最好的价格，3月份广西大部分地区鱼塘草鱼2.5斤以上规格塘边价都在6.8元以上，从业者普遍继续看好草鱼后市行情。行情好固然是很重要的因素，但从长远看，合理的养殖规划、优质的饲料产品、健康高效的养殖模式、科学养殖管理以及专业的经营才是持续盈利的基础，饲料厂商与养殖户的有机合作更是可持续的保障。 了解百洋 百洋集团成立于2000年，从水产饲料起家，是一家集水产及畜禽饲料、水产食品加工、远洋渔业、生物科技等产业为一体的综合型的农业产业化国家重点龙头企业。集团于2012年9月5日在深圳证券交易所上市，股票代码002696。 目前，百洋在广东、广西、海南、湖北荆州（筹建）等地区建有大型生产基地，采用瑞士布勒及美国CPM等国际国内先进的生产设备及工艺。除了硬件设施具有竞争优势外，最重要的是，百洋技术研发中心拥有由博士、硕士、高级工程师等组成的30多人的精英研发团队，所研发生产的“百洋”“百跃”“贝丰”牌系列罗非鱼、草鱼、特种鱼、对虾等系列水产配合饲料产品，根据不同养殖品类的食性、消化道结构、对环境的适应要求、集约化养殖条件下对营养的需求设计，养成后的水产品存在体型自然、抗应激、耐运输、卖相好等特点。经过多年的市场深耕，百洋的水产料畅销华南、西南、华中等地区，是华南主要的饲料企业和行业领军企业之一。 未来，百洋将秉承“以质量求生存、向管理要效益、靠服务赢信誉、用创新促发展”的经营理念，致力于动物精准营养的持续研究和突破，为客户提供优质的产品及服务，合作共赢、共同持续发展。 水产前沿视频号 另种方式看前沿的水产资讯 码上关注 本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作，敬请联系wx@fishfirst.cn。
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