“ 南方美食特搜,与你共享健康优质生活 ” 党参益气补血汤 食材: 猪脊骨250克,党参4根,桂圆肉8颗,芡实40颗,红枣3颗,姜片5片,枸杞适量 做法: 1.猪脊骨斩大块洗净,加两片一起放入冷水锅内氽烫至出血水,捞起用冷水冲洗干净; 2.汤锅洗净,放入党参,红枣, 桂圆肉,芡实,加入清水8碗水; 3.加盖大火煲开后,转中小火煲2个小时后,加入枸杞子再煲10分钟; 4.放入适量盐调味即可; 党参性平味甘,能够补血益气、健脾益肺,养血生津,一般用于气血双亏。还有助于提高人体免疫力。适宜身体瘦弱、食欲不佳者食用。 |
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