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肝脏具有强大的自我修复功能，只要有三分之一的肝细胞能正常运转，就可以保持肝功能的基本正常。 但是肝脏的修复也是需要原料的，主要的原料有三大类。 第一类：蛋白质。 肝脏是合成和代谢蛋白质的主要场所，而蛋白质是细胞的重要组成部分。缺少蛋白质，就会导致细胞的增殖、再生出现障碍，不利于细胞的自我修复。  富含蛋白的食物主要有蛋、奶、肉、鱼，对于肝脏不好的人来说，建议多食用优质的动物蛋白。 第二类：维生素。 维生素C和B族维生素等参与多种酶的活动，可以促进细胞代谢，维持细胞及组织器官的正常功能。所以多摄入维生素，可以促进肝细胞的修复。 富含维生素的食物主要为新鲜的果蔬，比如苹果、香蕉、葡萄、芒果、西瓜等，同时谷类、坚果、豆类也含有丰富的维生素。 第三类：微量元素。 体内的微量元素比如铜、铁、锌、硒、钴等，含量虽少，但是却发挥着不可替代的作用。这些微量元素主要存在细胞内参与细胞和蛋白质的组成。 富含微量元素的食物主要为海产品、鱼虾、蛋黄、动物内脏等。 在做好物质保障的同时，另外注意休息、保持情绪稳定、避免劳累也对肝脏的修复发挥着重要作用。 |
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