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-材 料-
挂面一小把、青瓜丝少许
豆芽少许、芝麻酱50g
生抽2勺、香醋1勺
红油1勺、麻油50g、盐适量
-做 法-
1. 准备好以上食材,芝麻酱50克打到碗里;
2. 红油一勺,麻油50克;
3. 加入香醋一勺,加入少许的盐,生抽2勺一起搅拌均匀;
4. 锅里放入水烧开把面条放入煮熟;
5. 捞出后把面条过冷水沥干,把豆芽煮熟捞出沥干水;
6. 把青瓜丝放在面条上,倒入调好的芝麻酱搅拌均匀即可。
来自: 忘忧草4321 > 《面条》
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