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奶香芒果西米露,和闺蜜一起来个下午茶吧~

 美食与时尚生活 2021-04-02

准备材料:芒果2个,西米100g

开始制作:

1.煮西米

将100g西米倒入500g开水中煮,煮到中间还有一点点白心时关火,闷10分钟,至白心全无,倒入网兜用冷水冲凉即可。

2.搅拌芒果

将芒果取下肉分成2份。一份搅拌机打成浆,和西米和在一起;一份切丁点缀其上。放入冰箱冷藏1小时之后,取出食之,味美!

选自《亲手做零食》一书,版权所有。

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