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准备材料：棉花糖160g，无盐黄油45g，奶粉45g，蔓越莓干60g，杏仁25g，夏威夷果25g，南瓜子仁25g，饼干160g 开始制作： 1 准备材料。 2 果仁放入烤箱中层，150℃、上下火，烘烤10分钟，备用。 3 不粘锅放入无盐黄油，小火加热，用刮刀搅拌化开。 4 加入棉花糖，搅拌至完全化开，关火。 5 倒入奶粉，搅拌均匀。 6 再倒入烤好的果仁和蔓越莓干，搅拌均匀。 7 倒入饼干，搅拌均匀。 8 倒入雪花酥模具里，压平。 9 放凉后脱模取出。
10 表面撒上奶粉。
11 切小块，密封保存。 小贴士： 1. 果仁可以选用自己喜欢的， 烤至有香味即可。 2. 熬棉花糖时， 小火加入， 需要不断搅拌， 以免煳底。 3. 每加一款食材， 都需要搅拌均匀。 4. 雪花酥需要密封保存， 保质期约为1个月。 
选自《冰冰爽的夏日甜点》一书，版权所有。
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