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说起雪花酥大家应该都不陌生，来源于台湾的茶点小吃突然就涌入了我们的朋友圈，入口酥脆有嚼劲，浓郁的奶香夹杂着多种坚果的香味和多种水果干的酸甜，吃一口就回味无穷 那么风靡吃货圈的雪花酥到底是怎么做出来的呢？ 下面就一起来看看吧 棉花糖200g、熟花生50g、小饼干250g、黄油50g、奶粉50g、蔓越莓干50g 1、将花生提前烤熟搓掉红衣然后压碎，蔓越莓也切碎备用 2、将黄油放入不粘锅中小火融化，然后加入棉花糖不停翻炒，直至棉花糖也融化 3、棉花糖融化后加入奶粉继续翻炒，直至成为粘稠状 4、加入刚才准备好的花生米碎、蔓越莓碎、饼干，然后关火进行快速搅拌 5、搅拌均匀之后将其倒入烤盘中，用工具将其压实压平 6、最后在表面撒上薄薄的奶粉，切成块就可以食用了 一定要用不粘锅，还有硅胶铲，否则你会疯的 |
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