         简单快手小零食🎀奶香浓郁牛轧糖🍬 ✨还在想出游野餐带什么吗？今天给大家分享一款干货满满的牛轧糖教程。五颜六色的牛轧糖，奶香超级浓郁~出游带上它真的心情超好的哦！牛轧糖的坚果可以根据个人喜好进行搭配 🌈🌈🌈 ♦️做法： 1、将蔓越莓切碎放在盘中备用 2、将黄油放入不粘锅内 3、小火慢慢熔化之后放入棉花糖，用刮刀翻拌均匀 4、待棉花糖全部熔化之后加入奶粉和蔓越莓干，继续用刮刀搅拌 5、将奶粉、蔓越莓干和棉花糖拌匀之后迅速放到不粘锅里面 6、用擀面杖擀平表面，再用刮板整理好形状，定型之后放烤网上晾凉 7、完全冷却定型后切成长条状，再切成合适的大小形状即可 8、包装的话，先铺糖纸，在放上糯米纸，把牛轧糖放到糯米纸上包好，然后包上糖纸，把两边拧紧即可 🌈🌈🌈 ♦️贴心小重点： 1、黄油不要放太多了，吃起来会比较腻 2、火候是超级重要的，一定要全程小火 3、牛轧糖的口感主要是看配方，如果想吃硬一点的，可以多加20克奶粉 · |
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