蔬菜浓汤制作起来非常方便,把食材煮熟、打碎就完成了。不需要太多调味,蔬菜本身就很美味。今天就跟大家分享一道适合9~10个月宝宝喝的西蓝花浓汤,这道美食选自《健康宝宝餐》这本书,不仅味道好、营养丰盛,宝妈们赶紧来学学。
西兰花营养丰富,味道清香,能为宝宝补充维生素、钙、铁等多种营养物质,还能促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强免疫力,从而能有效预防感冒和坏血病的发生。西蓝花200克,土豆100克,吐司面包1片,黄油20克
5 加入清水,水量没过西蓝花和土豆块,大火煮开后转小火煮10分钟。8 将煮好的材料连汤水倒入搅拌机内,搅拌成泥状,倒回锅内再煮开即可。 1.黄油是制作西式浓汤常用的材料,可以给菜肴增加奶香味。如果没有可以用植物油代替,再在汤中加些鲜奶以增加奶香味。2.汤中加入面包可以使汤变得浓稠,与使用水淀粉勾芡的效果差不多。不一定要用吐司面包,用一般的圆面包也可以。如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。 麻烦您右下角点个“在看”,期待您的转发,共同探讨美食带给我们的乐趣,谢谢!
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