话说~(别看动图!看字!) 英大最近得知了一家神奇的店, 这家店在台北, 叫做“泡面达人馆”, 他们家专门“代煮泡面”,提供的所有菜品都是泡面, 大家可别因为人家是煮泡面的就以为它只不过是随便一家隔壁老王店, 这家店超级火的,还被媒体特别报道过: 走进店里,你会看见壮观的泡面墙, 云集了来自世界各地的泡面, 第一次来的人基本都要跟它合个影, 不过,可别觉得这就完了哦,人家并不是简单的泡面超市, 在你选好了心仪的泡面之后,可以选择吃法~ 最基础的当然就是煮了,你可以选择原装汤头,也可以选择店里特供的多种秘制汤头。 之后还可以选择特制,可以给你做成加料、加精, 比如海鲜烩面~ 还有芝士焗泡面一类的吃法~ 由于花样真的太多、名气真的太大,有好多人特地去台北朝圣。 于是~ 为了大家的胃,以及大家的钱包, 英大今天综合了他家的做法+国外流行的做法,给大家整理出了10种让方便面超级好吃的吃法, 从此方便面就是你家的美食之王~ PS: 这里为了方便起见,一律按西方人的用法写,用拉面(Ramen)代替方便面(Instant Noodles) No. 1: Ramen Bake with Cheese 焗方便面 作为一个芝士控,英大觉得就没有什么是芝士不能挽救的, 不管哪种方便面,盖上芝士之后放进烤箱烤一烤,绝对就是化腐朽为神奇。 强烈推荐加茄汁和罗勒叶哦。 No. 2: Ramen Burger 方便面汉堡 这个也好做, 把煮好的方便面放在锅里煎成面饼,在半干不干的时候拿出来, 既有嚼头,又不会像面包那么吸油,简直不能更赞。 No. 3: Ramen Omelette 方便面蛋饼 这真的是老外的一项伟大发明, 在煎蛋里面加东西倒是不稀奇,国外好多地方的蛋饼都加,比如加金枪鱼(tuna),加番茄丁(diced tomato) 现在终于有人往里面加方便面了,平白无奇的蛋饼一下子就修仙了啊有没有? No. 4: Ramen Salad 方便面沙拉 这可以说是“深谙90后养生之道”的一款料理。 当你想吃薯片却又担心可能不健康的时候怎么办? 吃黄瓜味的薯片啊~ 同理,当你想吃方便面却又担心可能不健康的时候怎么办? 做成方便面沙拉啊~ No. 5: Ramen Sandwich 方便面三明治 面可以夹东西,当然也可以被夹, 夹在里面的话,除了口感更丰富以外,还能帮着固定里面的食材, 一举多得~ No. 6: Cream Sauce Ramen 白酱方便面 谁说白酱只能配意面了?配方便面也是大大的可以。 而且,方便面比意面弹牙,也更柔软,还能挂住更多的酱料呢。 No. 7: Ramepherd's Pie 牧羊方便面派 这种吃法的灵感,来源于英国的牧羊人派(Shepherd's Pie) 原本的做法是把蔬菜和肉类包进加了黄油和奶酪的土豆泥中,然后再烤成派。 所以~ 知道怎么做了吧~ 把土豆泥换成方便面就好了。 No. 8: Ramen Waffle 方便面华夫饼 嗯,这个有点门槛, 你得有个饼铛(Waffle Maker),不过一旦有了,那不就上天了吗哈哈哈哈哈哈哈 可以按照自己的喜好在里面加上蛋液、奶酪啊什么的,出炉了之后也是甜咸皆可。 方便面华夫饼沾巧克力酱?听起来不错。 No. 9: Italian Stylea Dry Ramen 意式干拌方便面 泡好的方便面为什么一定要留在汤里呢? 把它们拿出来裹上奶酪粉直接拌着吃吧。 或者把面和配料一起放进锅里再炒一炒也不错~ No. 10: Ramen with Peanut Butter 方便面拌花生酱 听起来像黑暗料理? 然而试过的同学都赞不绝口。 把煮好的方便面沥干,加上花生酱和早餐谷物片(breakfast cereals) 同样是一道甜咸皆可的料理,加上盐和葱花就能咸吃,加上果干和果酱就是一道完美的甜点。 ~ 最后~~ 英大还给大家找来了老外评出的全球最好吃10款方便面, 大家赶快收好,一个个去击坠吧~ #10: MAMA Instant Noodles Coconut Milk Flavour – Myanmar MAMA“椰奶口味速食面”——缅甸 #9: Zeng Noodles Scallion With Sichuan Pepper Flavor – Taiwan, China 香葱椒麻曾拌面——中国台湾 #8: Prima Juzz’s Mee Creamy Chicken Flavour – Sri Lanka / Singapore 奶油鸡汤味佳食面——斯里兰卡/新加坡 #7: Wugudaochang Tomato Beef Brisket Flavor Purple Sweet Potato Noodles – Mainland China 五谷道场“番茄牛腩紫薯面”——中国大陆 #6: MyKuali Penang White Curry Noodle Authentic Taste – Malaysia 地道风味“槟城白咖喱面”——马来西亚 #5: Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian – Singapore 新加坡百胜厨“咖喱全谷拉面”——新加坡 #4: MyKuali Penang Red Tom Yum Goong Noodle Authentic Taste – Malaysia 地道风味“槟城红冬荫功面”——马来西亚 #3: CarJEN Nyonya Curry Laksa Improved Taste – Malaysia 佳珍改良口味“娘惹咖喱叻沙”——马来西亚 #2: MyKuali Penang Spicy Prawn Soup Noodle Authentic Taste – Malaysia 地道风味“槟城香辣虾汤面”——马来西亚 #1: Prima Taste Singapore Laksa Wholegrain La Mian – Singapore 新加坡百胜厨“叻沙全谷拉面”——新加坡 完~~ 嗯哼~ 大家是不是饿了呢? 是不是饿了呢? 是不是饿~了~呢~?? 如果饿了的话, 那就赶快把这篇文章转出去祸害别人吧~ 编辑:梅园西墙的王半仙 |
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