|
一提到水果，大家是不是就想到“健康”、“天然”这两个词。的确，水果酸甜可口又富含多种维生素；是少有的兼具美味与营养的食物。 然而，暖暖今天要说的话题兴许有点沉重。因为有些水果并不是我们想得那么健康，甚至对咱们的身体暗藏伤害~ 咱们回想两个场景：①家里囤放已久发霉了一点点的水果，您还继续吃吗？ ②超市采购巧遇大促销，营业员拿着不太新鲜的水果大声吆喝：“水果便宜卖了，5块钱一大袋”，您是否心动过？  暖暖的婆婆就是这样，平时勤俭节约惯了。 俗话说：“一天一苹果医生远离我。”为了家人的健康，暖暖平时隔三差五的买上一堆水果。但她总是藏着掖着不舍得吃，等到开始烂了，就自作主张剜去长有霉斑的部位继续食用，殊不知水果一旦长有霉斑，可能产生毒素。  据世卫组织研究发现：出现霉斑的水果中会滋生真菌毒素，尤其是展青霉素，摄入会直接对肠胃产生刺激，增加肝脏癌变的几率。   有人专门做了一个实验： 找了一个腐烂桃子和一个新鲜桃子，分别取样，检测真菌数量。 数据显示：检测腐烂部分的桃子，真菌数量 8.25 万；同一个桃子未腐烂部分，真菌数量 5.31 万；检测新鲜桃子，真菌数量8千。  由此可见，只要水果发生腐烂，即便是好的那部分，真菌数量大大增加。为了家人和自己的健康可不能再吃了！平时为了省几块钱，冒着生病和伤害肝脏的风险，实在是不值得~ 春天必吃的5大水果 俗话说：“不时不食”，其实这里除了时令食材，还有水果哦。四月遇到这5种，抓紧吃！ 新鲜的水果不仅可以补充身体所缺的水分，还能补充多种维生素，对身体健康大有的好处~  1、芒果 3月首批芒果开始上市，连空气中总是弥漫着一股清新的芒果香。芒果又分为金煌芒、台芒、贵妃芒、青芒等...您家更喜欢哪一款呢？对于暖暖来说，家里吃比较频繁的是贵妃芒。  ▲点击查看 暖暖严选贵妃芒果 据说在古代，因其外表好看常作为宫廷贡品，所以深受后宫贵妃的喜爱，起名为“贵妃芒”。和其他芒果相比，贵妃芒的特点是：筋络很少，不塞牙，皮薄易撕，汁水非常的充足。 而果核就像纸一样薄，可谓美味与颜值并存，可满足大多数人的胃口，难怪是芒果中的贵妃。需注意：对芒果过敏的人应少吃或不吃。 2、菠萝 春天正值菠萝季，近来每次看到街边小贩推着车，拉着黄灿灿的菠萝，都惹人口水。 菠萝除了味道好之外，内部所蕴含的营养成分也很高：维C、果糖、蛋白质、钙质。尤其大鱼大肉后来一块，消油腻，更有助于消化。  ▲点击查看 暖暖严选徐闻菠萝 凤梨和菠萝有区别吗？ 答：菠萝与凤梨无论在《植物志》还是百科上，严格来讲都是属于同一类。  ▲点击回顾 海鲜菠萝炒饭 3、桑葚 春夏之际，桑葚正当时。俗话说“四月桑葚赛人参”，现在遇到了新鲜的桑葚可别放过~ 桑葚的微量元素和膳食纤维含量都比较高，它的膳食纤维含量甚至在水果排行榜中排名第五。 每100克含有4.1克膳食纤维（Top1酸枣，每百克含有10.6克），能帮助大肠蠕动。其次，它富含花青素，常吃对女生皮肤好~ ▲点击回顾桑葚干烧鳜鱼 4、金桔 金桔不但看着小巧可爱，还有着很高的营养价值。在《本草纲目》中记载，说它生津止渴、健胃消食、化痰等等。 但有很多人不爱那股刺鼻的味道，所以暖暖每年春天和易咳嗽的季节都会用冰糖熬一罐香香甜甜的【金桔酱】泡水喝。方法特别简单，赶快和我一起来做吧~ ▲点击查看金桔酱 5、枇杷 金灿灿的枇杷，每到时令季节都是水果店里让人眼馋的小可爱。春天气温忽冷忽热，喉咙率先起了反应，干燥难忍。每到这时候，就会想念一颗甜润爆汁的枇杷，好好润润嗓子！ 古语道“五月枇杷满树金”，其实，枇杷才不是夏天专属的水果呢~四川攀枝花的米易枇杷，等了一个冬天，可算等来了！☟ ▲点击查看详情 小小的身体里，汁水那叫一个足，撕皮的时候，就呼啦啦流。糖分也多，流到手上甜得粘手。又甜又润，从喉头舒服到胃里去！ 而且作为一种橙黄色的水果，枇杷中的类胡萝卜素含量比较高，可在体内能转化为维生素A，对眼睛好~ 最后暖暖提示：吃枇杷千万别吃核！其中含有较多的氰苷类物质，可能造成中毒。如果家有老人和小孩，也要警惕他们被枇杷核呛到。 记忆中《家的味道》中奖名单： 前几天，暖暖在分享《爆炒螺蛳》的时候，做了一个征集：大家印象深处专属于《家的味道》的美食。一下子后台收到了500+条留言，但遗憾的是公众号只能精选100条留言。没上墙的暖粉下次记得早点来互动哦~ 这里恭喜以下这8位暖粉中奖，获得暖暖田陌上青甘糕*1盒装（210g），请在本条备注姓名+手机+收货地址，暖暖第一时间为您寄出礼品~（4月9日24点逾期作废） 近期比较火的菜谱都在这里 （点击图片就可以看到完整视频+做法了） 1 ▲陈皮入菜 2 ▲爆炒螺蛳 3 ▲豆腐5种黄金搭配 4 ▲榆钱两吃 暖暖的味道 每一道菜都是家的味道 |
|
|
