【原】一碗中老年人的“长寿汤”，每天喝一碗，血脂、血栓全溶光

当人的年龄超过30岁以后，我们的血管就开始慢慢处于一种“退化”的状态，这时血脂的代谢最易出现异常，很有可能就会形成血栓堵塞在血管，可以说血管堵塞目前是困扰大多数中老年人的一种疾病。因为我们人是靠着血管输送血液来为身体提供营养物质的，若长时间血管出现了堵塞，我们的器官就会因缺血缺氧发生病变，此时各种疾病也就会随之而来，严重的还会使人猝死。

今天我就给大家推荐一碗非常适合中老年人喝的“长寿汤”，经常食用可以帮助你改善身体的血液循环。特别是那些血液循环不好的朋友，例如：身体不是这里痛就是痛；皮肤干燥粗糙，长有瘀斑；刷牙牙龈易出血；眼睛总有红血丝；健忘，性情急躁，脸上爱长斑等。有以上这些症状的朋友，都应该常喝“丹参黄豆汁”这碗汤，可提前起到防病治病的功效。

丹参黄豆汁

准备原料：取黄豆1000g，丹参500g，蜂蜜250g，冰糖30g，少量的黄酒。

具体做法：先把黄豆用冷水提前浸泡1小时左右；随后捞出，放入锅中，在锅中加入适量的清水，先大火烧开，里边加入黄酒1匙，再改为小火煮，煮到黄豆烂熟，汁浓的时候关火；这时就可以把豆汁过滤出来。

把丹参倒入砂锅中，先用冷水浸泡1小时，水以没过丹参为宜，用中火烧开，再用小火煎煮半小时，滤出头汁；再往砂锅中加水，煎煮半小时，过滤二汁；然后把头汁和二汁混合。最后把黄豆汁和两次滤出的丹参汁一起倒入瓷罐中，里边加入蜂蜜、冰糖，瓷罐盖上盖子，隔水去蒸2小时左右，关火冷却，装瓶盖紧，剩下的熟黄豆就可以做成菜来吃。

用法用量：此丹参黄豆汁每天吃2次，每次吃1匙，饭后1小时用开水或米汤送服即可。主要功效：可以破瘀血、通血脉、补心血、健脾胃，特别适合动脉硬化，以及血瘀体质的人吃，能够防治痛经、中风、高血压、冠心病、关节炎等疾病。古人常说“一味丹参，功同四物”，化瘀血还不伤正气，止血又不留瘀。这也是为什么这碗汤被称为中老年人的“长寿汤”了？