【原】春有二笋又一椿。

春有二笋又一椿。

说起春天要问吃什么才是正当时令的味道。那就是二笋又一椿，莴笋、竹笋、香椿芽。你要是将鲜嫩的莴笋做上一盘凉拌莴笋，清脆爽口，能下饭，能下酒，春味特浓。也可红烧河蚌莴笋，其味道既有河蚌之鲜，又有润滑。那竹笋就更是春所赐予的第一美味了。竹笋烧河豚是鲜上加鲜，让你回味无比。先竹笋炒着吃，或是煲鸭汤等等都是上乘菜肴入席。还有香椿芽炒蛋，虽是普通寻常，但在春天是不可多得的时令特色，而受到人们的青睐。

春天以她特有的时新，提供给人们时新的美味，让人享受春天。