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讲了两期“酒桌奇谈”，后台有好多朋友催我继续做这个系列。 作为一个土生土长的山东人，从小到大可以说是亲历过无数的“魔幻酒局”，我所讲的，远不如我所见的百分之一。 在我们家那个“妇女不上桌”的地方，啤酒都是踩箱喝，灌到胃出血，酒精中毒都是常事儿，每年冬天总会有几个喝醉了酒睡路边冻死的。 后来生意场上的见识过各种“业务酒局”上的妖魔鬼怪： 逼酒，拼酒，酒后乱搞，做局下套，偷拍抓人把柄等等等等。 大多数时候的商务宴请，都是鸿门宴，酒场如战场。 很多人不理解： 大家明知道酗酒伤身，喝酒误事，可为什么很多政商圈的酒局，还是要逼人喝酒，而且必须要喝醉？甚至逼人往死里喝？ 我一个久经酒场的朋友有一个很精辟的总结： 这种“凶残”的酒桌文化，从来就不是什么“文化”，而是一种测试工具。 1第一个要测的是：服从性 为什么要往死里喝？ 我允许你伤害我，这就是最大的服从。 酒桌，就是权力桌，劝酒，本质上就是一场“权力演习”。 朋友连问我三个问题： 为什么新官上任要三把火？ 为什么赵高要指鹿为马？ 为什么领导要逼你喝酒？ 本质上，这都是在搞“服从性测试”：通过审查你的“听话程度”来判断你到底服不服。 领导不知道酒难喝吗？ 不知道喝多了要死要活吗？ 不知道酗酒伤肝伤胃伤脑子吗？ 太知道了，谁年轻的时候不是这么过来的？ 你经历的苦难，并不特殊。 领导们要的就是“酒”的伤害性： 没有代价，算什么测试呢？ 嘴巴上的“忠诚”是没有成本的，流于表面的，不可信的。 还没到让你为权力献祭，抛头颅洒热血的时候，为领导醉几场酒怎么了？ 什么是最直白的忠诚？ 就是为领导肝脑涂地，通过自残来表示对这件事情的诚意。 我让你上，你就要上。 养兵千日，我怎么知道你中不中用? 关键时候会不会反水，捅刀子？ 所以没有困难也要制造困难，通过一轮又一轮折磨人的“服从性测试”，完成敌我识别和队伍的清洗。 “你不喝就是看不起我”这其实是用关系破裂做威胁，下达逼你喝酒的命令。 讲这句话的人，才是真正看不起你。 2第二个要测的是：可信度 什么样的人值得信任？ 愿意为你牺牲的人，肯把伤害权交到你手上的人。 朋友给我举了一个例子： 养过狗的人都知道，它冲你撒娇，表示绝对服从的时候，会躺下，把肚皮漏出来，任你抚摸。 狼向头狼表示臣服，也是差不多的动作，要知道那是它们最脆弱，最致命的地方： 肯把生命献祭出来，就是最大的忠诚。 这是一种关乎权利的动物性本能。 不得不承认，我们从一个农业熟人社会转变成现代陌生人社会，不过也就是短短几十年的时间，无论是合伙，做生意，还是勾结干坏事，普遍缺乏成熟的“互信机制”。 那怎么办呢？ 在这群人眼中：酒局劝酒，就是一个非常方便，实用的测试工具。 给领导敬酒，陪领导喝酒，替领导挡酒，把自己喝倒，这都是在酒桌上向领导表达衷心，向权利跪拜臣服的“标准动作”。 酒桌上服从性强，肯听话，肯喝酒的年轻人，就有机会成为“自己人”，建立起「亲如父子」的感情。 如果酒桌上不积极，那么被边缘化，坐冷板凳，最后被排除在核心圈子之外就是难免了。 酒桌上都不一条心，不愿牺牲的人， 领导凭什么信任你？怎么才会把你当成自己人培养？ 朋友长叹一口气： 恶心的酒桌，在某些场合，也是一个考场。 本质上这是一种“羞辱文化”，几乎在任何组织中都很常见。 在美国大学中存在的很多“兄弟会”，纳新的时候，都会有很多极具侮辱性的考验仪式，篮球明星利拉德当年在新赛季的时候，就被老将们命令背上亮粉色书包，负责在球迷日活跃气氛。  杰森-汤普森新秀赛季在国王，有一次忘记给老将们带礼物，然后就遭遇了报复，车子被塞满了爆米花。  这就是“羞辱文化”的代表。 考验越严苛，组织越紧密。 很多人的劝酒词“你不喝就不是男人”就是这种“羞辱性”的体现。 “羞辱文化”目的就是要修理你，践踏你的尊严，磨平你的棱角，毁灭你的自我，进而塑造成一个可以随意支配，服从性强的「工具」。 其实企业也好，社会也罢，组织就像是一台由人组成的机器。 想要成为一个优秀的零件，必须是组织优先，必须服从第一，必须消灭掉棱角和自我意识，必须具备可替代性，必须遵照指令被随意支配。 下属“喝酒”，就是在展示这种“零件”属性，进而获得信任，获得被镶嵌进机器的机会。 不醉表不了忠心，不醉看不到诚意，喝得越多，越凶，付出越大的代价，就越能表达你权利跪拜的诚意和服从。 这像是一种“确权”仪式，你我粉碎尊严，领导们放下戒心，为此后的同流合污奠定基础。 朋友聊到这里，咬牙切齿，脸都涨红了。 这确实是糟粕，却仍旧在很多行业大行其道，荼毒着一茬又一茬的年轻人。 3第三个要测试的是：你愿不愿意把把柄交出来 敬酒的一方，在酒桌上，需要当着众人的面阿谀奉承，要极尽谄媚和顺从，要接受领导的戏弄和侮辱，喝醉了还要出尽洋相，当众展露自己的丑态，这就叫“喝到位了”。 本质上是为信任和关系献祭的“抵押物”，是留在酒局里的“把柄”。 当然，更深度的结盟和绑定，靠这点抵押物肯定是不够的。 醉酒，就是“拿下”前的“破冰仪式”。 功夫要下在酒后，酒后才会乱性，才容易放下戒备，才会胡作非为，才会留下足够多的“秘密”。 借助触犯禁忌，完成更深的绑定，彻底把大家变成一条绳上的蚂蚱。 之前流传一个“四大铁”：“一起同过窗，一起扛过枪，一起分过赃，一起那个啥”。 一起做坏事，授人以柄，如果胆敢有人背叛，那就可以相互揭发，如此反而可以互相威慑，建立一个稳定的同盟团伙。 在这套逻辑下，一个从不暴露弱点，始终理性克制，始终彬彬有礼，始终衣冠楚楚的人，是不值得信任的。 4在饭局上，猛灌这种烧嗓子的高度蒸馏白酒，像“酷刑”一样的“酒文化”，其实和“传统文化”半毛钱关系都没有。 这里面只有酒，根本就没有文化。 文人雅士喜欢的流觞曲水，斗酒百篇，那喝的都是黄酒，也就是低度米酒，大部分度数还不如精酿啤酒，所以武松才能喝得下那十八碗，李白才能斗酒诗百篇。 用成熟的蒸馏工艺大规模酿制“烧酒”，那都是元朝之后的事了。 这种折磨式的酒文化，其实是关系的产物，是潜规则下的测试工具。 越是没有技术含量，需要绑定和裙带关系的行业，越是需要付出工作之外的“代价”。 找领导走个后门，批个条子就能赚钱，好好的资源，我凭什么给你呢? 越是关系大于能力的行业，就越需要借助“酒文化”的淫威。 这就是为什么，酒文化这种东西，北方盛于南方，内陆盛于沿海，传统行业盛于新兴行业。 好在在能力大于关系的行业，靠技术吃饭的行业，真正尊重专业的行业，年轻人也逐渐远离和厌恶这种旧秩序长出来的恶之花。 值得庆幸的是，这种糟粕越来越没有市场了。 朋友聊到这里眉目才有些舒展，看着包厢里灯嘟囔了《1984》里的一句话： 一个人如何用权力来控制别人？ 对，让他受苦。 服从并不够，还要给他苦吃。 |
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