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茶的关键词——脆弱

 味觉的审美 2021-04-12

茶文化里有一个关键词从来没有被人重视,那就是——脆弱。如果有自己的风骨,那么怎么又那么多的婆婆妈妈。

书法界里,书法家凑在一起讨论的是——写;古琴演奏家凑在一起讨论的是——演奏;舞蹈家在一起讨论的是舞;厨师在一起讨论的是——烹饪……没见过书法家宣扬自己的书法空间,也没见过舞蹈家宣扬自己的舞台有多美,更没有见过厨师在一起比谁的厨具是否美丽的。

茶界怪圈,茶宠和茶味无关,养着;

茶空间和味道无关,美着;

茶席和味道无关,布着;

茶具奔着视觉艺术品而来;

当我们在泡茶的时候,你还在因着杯子的外形美,质地美而美时,味道已经退居二线。

茶是脆弱的,每个人都喜欢,只是泡着泡着,喝着喝着,就收了一堆茶具,就成了收藏家。茶的味道在墙角悄悄叹了口气。

微信名:一如茶香

微信ID:yiruchancha


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